Sabato 20 Gennaio 2018 ore 20,30 al Ristorante da Michele via Tiberio Imperatore Roma.
Iniziamo l’anno alla grande: Verticale di Verdicchio dei Castello di Jesi Riserva Villa Bucci. Un grande bianco italiano che sfida il tempo …Una Cena in 4 portate, tutta di pesce. In degustazione 5 millesimi di questo grande Verdicchio + Franciacorta Casa Caterina 1995 Saten, sboccatura 2007 per iniziare e un vino da dessert per chiudere.
Millesimi in assaggio:
1997, Magnum
2001, Magnum
2004,
2006,
2008 … in bottiglia.

Costo 65 € a persona. 
Menù e vini tutto incluso..
Antipasto: Vellutata di patate al Rosmarino con polpo Rosticciato;
Polpettine di pesce;
Primo: Spaghetto Cocco con Alici, finocchietto selvatico e pane croccante;
Secondo: Pescato secondo il mercato in guazzetto Saporito.
Dessert.
Un abbraccio a tutti e a presto.

Prenotazione obbligatoria.
Claudio + 39 329 6323913
Marco +39 320 4608196