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SUMMARY:Roma\, 19 febbraio - Astoria
DESCRIPTION:Astoria\, una delle aziende più rappresentative nel panorama enologico delle fortunate terre dei Colli di Valdobbiadene\, quelle dolci alture su cui si inerpicano i filari di uva Glera\, per la produzione del vino spumante più esportato d’Italia\, il Prosecco. Dal 1987 i due fratelli Paolo e Giorgio Polegato\, guidano l’azienda con l’intento di far conoscere non solo la realtà spumantistica che ha reso famosi questi territori\, ma anche i vini tipici di questo areale tra cui i Colli di Conegliano Docg\, Crevada e Croder. \nSarà quindi interessante scoprire insieme al patron Giorgio Polegato ed al suo staff di cantina\, i gioielli della loro produzione\, accompagnati dalla voce di un docente di Fondazione Italiana Sommelier. \nEtichette in degustazione\nAsolo Prosecco Superiore Fanò Millesimato 2017\nValdobbiadene Prosecco Superiore Rive di Refrontolo Brut Casa Vittorino Millesimato 2017\nValdobbiadene Prosecco Superiore Tenuta Val de Brun Extra Dry Millesimato 017\nValdobbiadene Superiore di Cartizze Arzanà 2017\nVenezia Cuvée Honor Rosé 2017\nMetodo lungo Cavazzani Brut Kalibro 2014\nMarzemino di Refrontolo passito Fervo 2016 \nPrenotazione contestuale al versamento di € 10 a persona.\nL’ingresso in sala di degustazione è consentito esclusivamente agli iscritti alla Fondazione Italiana Sommelier in regola con la quota associativa annuale. Eccezionalmente a questo evento gli iscritti possono venire accompagnati da due amici o clienti.
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LOCATION:Hotel Rome Cavalieri\, Via A. Cadlolo 101\, Roma
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