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SUMMARY:Frascati (Rm)\, 14 e 15 settembre - Palcoscenico Frascati
DESCRIPTION:Il Consorzio Tutela Denominazioni Vini Frascati presenta\nPalcoscenico Frascati – IV Edizione \nSabato 14 e domenica 15 settembre 2019\ndalle ore 14\,00 alle ore 20\,00\nFrascati – Piazza San Pietro \nIngresso libero \nBanchi d’assaggio alla presenza dei produttori in cui si degusteranno i Frascati Doc (anche in versione Spumante)\, i Frascati Superiore Docg (anche in versione Riserva) e i Cannellino di Frascati Docg delle annate attualmente in commercio. \nIl Consorzio Tutela Denominazioni Vini Frascati promuove la IV Edizione di Palcoscenico Frascati per un approfondimento sui Vini Frascati\, per evidenziarne il rinnovato valore e affermare la sua qualità. \nLa manifestazione sarà arricchita da incontri gastronomici e attività culturali in via di definizione in queste ore. \nCooking Show – Ingresso libero\nSabato 14 e domenica 15 settembre 2019 – Piazza San Pietro\, Frascati \nVanno in scena \nStefano Rosso DiVino Bartolucci -del Ristorante Rosso DiVino di Frascati e di Valmontone- illustrerà la preparazione e farà degustare: \nRocher di porchetta e stracciata (tra gli ingredienti i grissini del Forno Molinari)\nTartare di manzo agli agrumi in salsa di fichi e sale di prosciutto \nCon Stefano Bartolucci l’appuntamento è per sabato 14 settembre alle ore 16\,00 \n***\nOreste Molinari -del Forno Molinari di Frascati- illustrerà la preparazione e farà degustare le gelatine al vino Frascati\, un prodotto delicato e originale che tradizionalmente è abbinato ai formaggi vaccini locali. \nCon Oreste Molinari l’appuntamento è per sabato 14 settembre alle ore 17\,30 \n***\nRoberto Troiani -della Gelateria Gelato di Vino di Frascati- proporrà una degustazione di gelati artigianali preparati utilizzando come ingrediente il vino Frascati sfruttando la sua esperienza di Mastro Gelataio. \nCon Roberto Troiani l’appuntamento è per domenica 15 settembre dalle ore 16\,00 alle ore 18\,00. \n***\nTrovate il programma in via di aggiornamento sul sito www.consorziofrascati.it
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