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SUMMARY:Roma\, 9 marzo - I vini del Collio e la loro longevità
DESCRIPTION:Diego Sburlino relatore AIS di origine friulana\, in collaborazione con il Consorzio del Collio\, ci condurrà attraverso le magnifiche terre della denominazione\, in un viaggio ideale che\, partendo dalla formazione dei terreni avvenuta milioni di anni fa quando la zona era ricoperta dal mare e passando attraverso la dominazione austro-ungarica e le due guerre mondiali\, culminerà con la degustazione ed il commento dei vini del territorio\, anche di annate “remote” che consentiranno di comprendere il potenziale di longevità conferito dal particolare terroir di provenienza. All’evento saranno presenti i produttori. \nIn questa occasione sarà anche presentato al pubblico l’evento Enjoy Collio Experience in programma dal 27 al 29 maggio riservato ai giornalisti e nel week end del 1 – 2- 3 giugno per tutti coloro che vorranno immergersi nelle esperienze di un territorio suggestivo\, ricco di storia e di prodotti di assoluta eccellenza. \nI vini in degustazione: \nSauvignon 2012 Tenuta Borgo Conventi\nCollio Bianco Leopold 2005 Fiegl\nManditocai 2010 Livon\nCollio Bianco 1999 Carlo di Pradis\nRibolla di Oslavia 2007 Primosic\nMalvasia 2013 di Draga\nSauvignon Riserva 2012 Russiz Superiore \nContributo serata: 25€\nPer info e prenotazioni: segreteria@aislazio.it oppure 06.42272076
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