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SUMMARY:Roma\, 27 novembre - Ionici nella Capitale. Cirò Revolution
DESCRIPTION:Serata Ionica assieme ai vignaioli della Rivoluzione vitivinicola di Cirò: \nArcuri Sergio Francesco Maria De Franco Cataldo Calabretta\nQuesti i vini in abbinamento a una cena ad hoc Romano/Ionica più soppressate\, olio nuovo e formaggi dalle campagne Calabresi: \n– Cataldo Calabretta Viticoltore\nAnsonica 2016\nCirò Classico Superiore 2015\nCirò Classico Superiore Riserva 2013 \n– Sergio Arcuri\nRosato Il Marinetto 2016\nCirò Rosso Superiore Aris 2015\nCirò Riserva Più Vite 2012 \n– Francesco Maria De Franco ‘A Vita\nLeukò vino bianco 2016\nGaglioppo Rosato Riserva 2016\nCirò Rosso Clasico Superiore 2014 \n– Insalatina di patate e baccalà e ravanelli in pinzimonio\n– Crostino cavolo e alici\n– Salumi e formaggi di Calabria a confronto con altre regioni\n– Paccheri Meraviglie in Pasta buzzonaglia e fuoco di Vulcano\n– Polpette di pecora e maiale con cime di rapa\n– Crema inglese mandarino e pere \nPosti limitati\nPer info e prenotazioni:\n349.8757708\n333.7780024 \nCosto ingresso a persona 60 €
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