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SUMMARY:Roma\, 19 ottobre - Sake Night
DESCRIPTION:🍶 IIl #Sake\, nell’immaginario collettivo\, è quel “liquore” servito in minuscole tazze in ceramica\, dalle quali escono i fumi del calore del liquido scaldato: bevuto presso i tipici tavolini in legno\, adagiati a terra nelle abitazioni locali.\nMa è proprio così❓ \n🍽 #MISTO vi propone un’innovativa selezione di cocktail a base di Sake\, abbinati a piatti unici e raffinati creati dal nostro chef per l’occasione. Per gli estimatori sarà possibile sorseggiarlo nella sua purezza in calici di vino.\n🍸 Un ‘kanpai’ dopo l’altro ci avvicineremo sempre di più al lontano Giappone. \n🍱 Una cena degustazione ma anche un’occasione per conoscere la celebre bevanda giapponese fermentata in compagnia del Sake & Shochu Sommelier Luca Rendina di Sakecompany e fondatore di BereGiapponese\, partner dell’evento.\nIl seminario si terrà dalle 19 alle 23 e sarà incentrato sulla storia e la cultura della bevanda giapponese\, le caratteristiche\, le diverse tipologie\, l’abbinamento con il cibo\, le curiosità e molto altro ancora..\n⬇⬇⬇ \n*MENU SAKE DINNER* \n🥂 Kanpai Bellini di Benvenuto \n🍽 TRIS DI RICOTTINE IN CROSTA\n– Ricottine in crosta di kataifi con noce\, pistacchio e tartufo.\nTARTARE DI TONNO\n– Tàrtara di tonno con avocado\, quenelle di pomodorini\, arancia\, menta e pepe di Sichuan.\nTRA’ TRA’ DI MANZO\n– Manzo Flambè al profumo di timo tra crema di radicchio rosso e spugna di funghi.\n🥄 MILLE FOGLIE\n– Doppia colpo di crema frutti rossi e pistacchio\, con panna e cioccolato. \n🍸 MENU COCKTAIL LIST 🍸 \n•SOL LEVANTE •\nSake\, pomodoro\, sale\, pepe\, limone\, wasabi\, soia \n• HONDA SU HONDA •\nSake\, Gin\, Salsa Worchester\, salamoia\, tabasco\, lemon bitter \n• LA GEISHA BIANCA •\nSake\, Cognac\, Orzata\, Camomialla\, Pompelmo\, Pompelmo bitter \n📢 Posti limitati\nMenu completo di degustazione più un cocktail a scelta 35€ \nTutti i cocktail fuori degustazione del menu classico MISTO sono a 7€ \nINFO E PRENOTAZIONI\n☎ 06 4547 1971
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