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SUMMARY:Roma\, 16 marzo - Il vino: interpretazione di Elisabetta Barbieri
DESCRIPTION:Ad accompagnare la manifestazione a Banco d’assaggio\, firmata dalla Dottoressa Barbieri\, si svolgerà in una sala riservata un Seminario di degustazione\, che vedrà al centro il territorio umbro-toscano. Un percorso sensoriale\, alla scoperta di alcune selezioni esclusive delle aziende di questi due territori\, riservate solamente alla degustazione guidata. Si confronteranno così vitigni ed espressioni nel calice\, in base al microclima particolare che le diverse varietà di piante raccontano nei terrori tra il Chianti Classico\, l’areale di San Gimignano e la zona dell’Orvieto Classico. \nUn docente della Fondazione Italiana Sommelier guiderà insieme ad Elisabetta Barbieri e ai produttori presenti in sala\, questa fantastica esperienza gustativa. \nEcco l’elenco dei vini delle aziende in degustazione \nCastelli del Grevepesa\nChianti Classico Gran Selezione Panzano 2013\n\nFalchini\nVernaccia Riserva 2013\nCampora 1998 \nAz. Agricola Montefioralle\nVinsanto del Chianti Classico 2014 \nTenuta Le Velette\nOrvieto Classico Superiore doc Lunato 2016 \nTenuta Riseccoli\nPiccolo Verdot 2015         \nPrenotazione contestuale al versamento di € 10 a persona.\nL’ingresso in sala di degustazione è consentito esclusivamente agli iscritti alla Fondazione Italiana Sommelier in regola con la quota associativa annuale. Eccezionalmente a questo evento gli iscritti possono venire accompagnati da due amici o clienti.
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LOCATION:Hotel Rome Cavalieri\, Via A. Cadlolo 101\, Roma
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