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SUMMARY:Roma\, 15 marzo - Il Verdicchio di Colonnara e le sue annate vecchie
DESCRIPTION:La cooperativa Colonnara nasce a Cupramontana nel 1959 per iniziativa di 19 agricoltori. Il microclima ideale delle dolci colline marchigiane ha portato alla coltivazione del Verdicchio\, diventato nei secoli l’emblema e il vanto di quelle terre. L’azienda conta oggi 110 soci e\, grazie all’utilizzo di tecnologie innovative ed alla pratica di un’agricoltura eco-compatibile\, ha sviluppato una produzione contraddistinta da vini e spumanti di alta qualità.\nA Cupramontana si dice che il vino si fa in vigna\, in cantina lo si può solo educare per poi presentarlo in bottiglia nel modo migliore e l’azienda ha sposato appieno questo prezioso valore legato alle sue origini. Il sapore della tradizione\, infatti\, accompagna tutto il percorso di vinificazione: dalla costante cura dei filari alla cantina d’invecchiamento\, fino alla cura delle bottiglie che arricchiscono le nostre tavole. Un vero e proprio inno alla qualità del vino. \nUna serata unica in cui asseggeremo alcuni dei vini piu’ blasonati dell’azienda\, in un paio di imperdibili mini-verticali \nCuvée Tradition Brut Metodo Martinotti Verdicchio Doc\nUbaldo Rosi Brut Metodo Classico Riserva Verdicchio Doc 2010\nUbaldo Rosi Brut Metodo Classico Riserva Verdicchio Doc 2009\nVerdicchio dei Castelli di Jesi Doc Classico Superiore Biologico 2015 “Cuapro”\nCuprese Verdicchio dei Castelli di Jesi Doc Classico Superiore 2016\nCuprese Verdicchio dei Castelli di Jesi Doc Classico Superiore 2013\nCuprese Verdicchio dei Castelli di Jesi Doc Classico Superiore 2003 \nLe 3 annate di Cuprese saranno tutte formato Magnum \nRelatori della serata: Stefano Alei ed Emiliano Bernardi\, responsabile vendite Italia di Cooperativa Colonnara. \nContributo serata: 20€\nPer info e prenotazioni: segreteria@aislazio.it oppure 06.42272076
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