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SUMMARY:Roma\, 12 ottobre - Alla Scoperta dello Chardonnay
DESCRIPTION:Cari amici\, GRANDE SERATA!!!!!\nVenerdì 12 ottobre\, dalle ore 20:00 alle ore 23:00\, presso la nostra enoteca in via Tripolitania 205/207/209\, si terrà un’interessantissima degustazione alla scoperta dello CHARDONNAY!!!!!\nInsieme degusteremo tre Chardonnay\, passando dalla Borgogna francese\, culla di questo splendido vitigno\, con il grandissimo CHASSAGNE-MONTRACHET\, fino ad arrivare a due Chardonnay italiani\, uno espressione del nord e l’altro del centro del nostro paese.\nNell’ordine degusteremo: \n– CHARDONNAY UMBRIA IGT 2016 – ARNALDO CAPRAI ( Umbria )\n– LANGHE DOC CHARDONNAY “INCOMPRESO” 2014 – TENUTA IL FALCHETTO ( Piemonte )\n– CHASSAGNE-MONTRACHET 2014 – DOMAINE JEAN-MARC MOREY ( Borgogna ) \nLa degustazione\, come sempre\, sarà accompagnata da un gustoso menù preparato appositamente per l’occasione dal nostro chef.\nLa serata\, infatti\, prevede: \nPizza Rustica con Salmone e Brie \nAbbinamento:\nCHARDONNAY UMBRIA BIANCO IGT 2016\nARNALDO CAPRAI\n( 100% Chardonnay – 3 mesi di affinamento in acciaio e almeno 3 mesi in bottiglia ) \n*** \nMezze Maniche alla Pescatora \nAbbinamento:\nLANGHE DOC CHARDONNAY “INCOMPRESO” 2014\nTENUTA IL FALCHETTO\n( 100% Chardonnay – 9 mesi di affinamento in barrique di rovere francese) \n*** \nBaccalà alla Trasteverina \nAbbinamento:\nCHASSAGNE-MONTRACHET 2014\nDOMAINE JEAN-MARC MOREY\n( 100% Chardonnay – 12 mesi di affinamento in barrique nuove per il 20% e usate per l’80% ) \n*** \nIl costo della degustazione è di 25 euro a persona. \nPer una migliore organizzazione della serata vi preghiamo di prenotare al numero\n06-45433594 o al 328-6492878.\nAFFRETTATEVI A PRENOTARE!!!
URL:http://www.vinomadi.it/evento/roma-12-ottobre-alla-scoperta-dello-chardonnay/
LOCATION:Enoteca dei Principi\, Via Tripolitania\, 205/207/209\, Roma
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