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Frascati (Rm), 14 e 15 settembre – Palcoscenico Frascati

14 Settembre 2019 - 15 Settembre 2019

Gratis

Il Consorzio Tutela Denominazioni Vini Frascati presenta
Palcoscenico Frascati – IV Edizione

Sabato 14 e domenica 15 settembre 2019
dalle ore 14,00 alle ore 20,00
Frascati – Piazza San Pietro

Ingresso libero

Banchi d’assaggio alla presenza dei produttori in cui si degusteranno i Frascati Doc (anche in versione Spumante), i Frascati Superiore Docg (anche in versione Riserva) e i Cannellino di Frascati Docg delle annate attualmente in commercio.

Il Consorzio Tutela Denominazioni Vini Frascati promuove la IV Edizione di Palcoscenico Frascati per un approfondimento sui Vini Frascati, per evidenziarne il rinnovato valore e affermare la sua qualità.

La manifestazione sarà arricchita da incontri gastronomici e attività culturali in via di definizione in queste ore.

Cooking Show – Ingresso libero
Sabato 14 e domenica 15 settembre 2019 – Piazza San Pietro, Frascati

Vanno in scena

Stefano Rosso DiVino Bartolucci -del Ristorante Rosso DiVino di Frascati e di Valmontone- illustrerà la preparazione e farà degustare:

Rocher di porchetta e stracciata (tra gli ingredienti i grissini del Forno Molinari)
Tartare di manzo agli agrumi in salsa di fichi e sale di prosciutto

Con Stefano Bartolucci l’appuntamento è per sabato 14 settembre alle ore 16,00

***
Oreste Molinari -del Forno Molinari di Frascati- illustrerà la preparazione e farà degustare le gelatine al vino Frascati, un prodotto delicato e originale che tradizionalmente è abbinato ai formaggi vaccini locali.

Con Oreste Molinari l’appuntamento è per sabato 14 settembre alle ore 17,30

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Roberto Troiani -della Gelateria Gelato di Vino di Frascati- proporrà una degustazione di gelati artigianali preparati utilizzando come ingrediente il vino Frascati sfruttando la sua esperienza di Mastro Gelataio.

Con Roberto Troiani l’appuntamento è per domenica 15 settembre dalle ore 16,00 alle ore 18,00.

***
Trovate il programma in via di aggiornamento sul sito www.consorziofrascati.it

Dettagli

Inizio:
14 Settembre 2019
Fine:
15 Settembre 2019
Prezzo:
Gratis
Tag Evento:
,
Sito web:
https://www.facebook.com/events/2636506643061267

Luogo

Piazza San Pietro
Frascati, + Google Maps