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SUMMARY:Ostia (Rm) - Due passi a Bordeaux
DESCRIPTION:2 incontri: 20 ottobre – 10 novembre \nLa regione di Bordeaux è la zona che più di ogni altra ha consentito alla Francia di diventare un grande paese produttore di vino; un successo ottenuto grazie alle particolari condizioni della regione\, l’attenzione per la qualità ed una lunga tradizione. \nIn questa regione si producono alcuni tra i vini più costosi e rinomati del mondo ed è proprio in questa zona che ha avuto origine il modello di enologia più imitato: Cabernet Sauvignon\, Cabernet Franc e Merlot sono le tre uve principali con cui si producono i grandi rossi di Bordeaux\, un connubio che ha reso questa composizione celebre in tutto il mondo come “uvaggio bordolese”. \nIl nostro appassionato ed appassionante docente Paolo Lauciani ci guiderà come sempre alla scoperta delle diverse zone di una delle regioni del mondo dove l’enologia raggiunge livelli d’eccellenza difficilmente eguagliabili. \nIn degustazione\n“HAUT MEDOC” \nPAUILLAC\nChateau Pibran – Cru Bourgeois 2013\nChateau Lynch Bages- Grand Cru 2013 \nSt-JULIEN\nChateau Lagrange – Grand Cru 2008 \nST.-ESTEPHE\nChateau Lafon-Rochet –Grand Cru 2009 \nHAUT-MEDOC\nChateau Cantemerle – Grand Cru 2011 \nMARGAUX\nChâteau Palmer 2006 \n“GRAVES” e LIBOURNAIS\nSAUTERNES\nChateau Suduiraut – 1er Grand Cru 2013 \nBARSAC\nChateau Climens Barsac – 1er Grand Cru 2004 \nST.EMILION\nChateau Canon La Gaffeliere – Grand Cru Classé 2012\nChateau Figeac – 1er grand Cru Classé 2008 \nPOMEROL\nLe Jardin De Petit Village 2010 (2°vin du Petit Village)\nChateau Nenin 2011 \nContributo di partecipazione euro 160 a persona per gli iscritti alla Fondazione Italiana Sommelier. \nPer informazioni Informazioni e prenotazioni contattare Marianna Rossi al 339 2225284 o alla mail fondazionesommelier.romasud@gmail.com
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