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SUMMARY:Bracciano (Rm)\, 1 febbraio - Verticale Chianti Classico Val delle Corti
DESCRIPTION:Da San Gimignano\, rimanendo sempre in Toscana in prov. di Siena\, andremo a conoscere Val delle Corti a Radda in Chianti nell’areale del Chianti Classico.\nIn compagnia di Roberto Bianchi\, produttore con il “Manico”\, non vi racconto i terreni\, la sua ideologia di produzione e quant’altro\, vi narro solo questo pensiero.\nI vini di Val delle Corti\, mantengono una sua artigianalità\, grande espressione del territorio\, pulizia dei suoi vini\,eleganza e vini gastronomici\, in poche parole se apri la bottiglia c’è pericolo che te la finisci.\nLa degustazione si svolgerà nel seguente modo: \n1- Il Rosé Scuro\, rosato da uve Sangiovese\, campione di botte 2017.\n2- Lo Straniero 2015\, da uve 65% Sangiovese e 35% Merlot \nAntipasto: pecorino “schioppo” parmigiano reggiano 24 mesi ” vacche rosse” finocchiona. \nVerticale Chianti Classico \n3- 2006\n4- 2011\n5- 2013\n6- 2014\n7- 2015 \nSecondo: fagioli e salsicce \n8- Chianti Classico Riserva 2014 da uve Sangiovese. \nCosti € 23\, 00\, per prenotare scrivere direttamente sull’evento\, oppure contattare il Donegans e chiedere di Fabio o Manuel.
URL:http://www.vinomadi.it/evento/bracciano-rm-1-febbraio-verticale-chianti-classico-val-delle-corti/
LOCATION:Donegan’s Bar&Restaurant\, Via Claudia 2A\, Bracciano (Rm)
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