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SUMMARY:Roma\, 12 e 13 maggio - Diamoci un taglio
DESCRIPTION:Eventi sul vino ce ne sono tantissimi\, alcuni generalisti con produttori noti\, altri più di nicchia\, dedicati a filosofie produttive particolari o a territori specifici\, in cui la selezione delle aziende è più curata. In questo scenario abbiamo immaginato un evento diverso\, volto a valorizzare i vini ottenuti da monovitigni normalmente utilizzati come uva da taglio perché ci hanno sempre affascinato i vignaioli che sanno tirare fuori le caratteristiche precipue di quella data uva in uno specifico terroir. \nEcco spiegato il nome “Diamoci un taglio”\, che assume pure un valore metaforico nel senso di cambio di rotta fino a quanto finora fatto nella promozione del vino. Un progetto nato dal confronto di idee fra gli editori de La Pecora Nera\, casa editrice specializzata nella realizzazione di guide enogastronomiche e di eventi a tema\, e Pasquale Livieri\, fondatore de Il Sorì (una delle migliori enoteche della Capitale) e grande appassionato del settore. È lui che ha selezionato una ad una le aziende che prenderanno parte all’evento\, mettendo molto in alto l’asticella della qualità\, sapendo così di rinunciare a qualche espositore\, ma al contempo di poter presentare alla platea degli appassionati un parterre di vignaioli con qualcosa da raccontare. Curatore scientifico dell’evento è Alfonso Isinelli che\, insieme a Pasquale Livieri curerà i seminari. \nA completare il programma L’Oleoteca dei monovarietali\, uno spazio dedicato all’olio di qualità gestito da Simona Cognoli di Oleonauta che guiderà i presenti alla scoperta delle cultivar che rendono incredibilmente ricco il nostro Paese in degustazioni guidate a cui si può partecipare gratuitamente fino ad esaurimento posti. \nLa manifestazione prevede un biglietto di ingresso che darà accesso ai banchi per la degustazione\, mentre chi è interessato potrà iscriversi ai seminari ancora in via di definizione (ma ci sarà da divertirsi). L’aspetto forse più interessante\, però\, è che si tratta di una fiera mercato in cui gli appassionati potranno acquistare direttamente dal produttore i vini degustati\, a prezzi disintermediati\, quindi particolarmente vantaggiosi. \nORARI DI INGRESSO:\nDomenica 12 maggio dalle 11:00 alle 20:00\, Lunedì 13 maggio dalle 10:00 alle 16:00 \nBIGLIETTI:\nDomenica 12 maggio 10 euro per tutti\, Lunedì 13 maggio 8 euro per gli appassionati\, GRATUITO per gli operatori (uno per attività\, previa consegna di un biglietto da visita). Biglietto per le due giornate: 15 euro. \nPer informazioni info@diamociuntaglio.eu \n——————————- \nLINK E CONTATTI \nLa Pecora Nera Editore – Via Bradano\, 26/A\ninfo@lapecoranera.net | 06 8607731\nwww.lapecoranera.net\nhttps://www.facebook.com/pecoraneraeditore/\nhttps://www.instagram.com/pecoraneraed/
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SUMMARY:Roma\, 13 maggio - Vini e vigneti di Mosella a Roma con Massimiliano Argiolu
DESCRIPTION:Lunedì 13 maggio 2019 – ore 20\,30\nRadisson Blu es Hotel Rome\, Via Filippo Turati 171\, Roma \nVini e vigneti di Mosella\ncon Massimiliano Argiolu \nImperdibile passeggiata virtuale tra vigneti della Mosella\, impressionanti e struggenti al tempo stesso\, culla delle radici del vitigno bianco più nobile al mondo: il Riesling. Cercheremo di verificare “sul campo” la nobiltà di questo vitigno\, la cui grandezza si esplica proprio nel suo farsi latore del terroir (nell’accezione più ampia del termine)\, come solo il Pinot Noir in Borgogna e il Nebbiolo in Langa sanno fare. \nI vini selezionati per il seminario con degustazione che vi proponiamo rappresentano la quintessenza di storia\, tradizioni\, innovazioni di una viticoltura\, quella tedesca\, tra le più rilevanti al mondo sin dall’epoca dell’Impero Romano. A voi e al vostro entusiasmo\, contagiare chi vorrà condividere con noi questa serata. \nAssaggeremo 9 Riesling di Mosella assieme a Massimiliano Argiolu\, Sommelier Master Class e fine conoscitore e studioso dei terroir tedeschi. \nSiamo certi che sarete sorpresi anche voi dai caratteri di eleganza\, mineralità e profondità che animano i Riesling dei tre produttori scelti per il racconto di un territorio unico e di riferimento e simbolo del Riesling tedesco in tutto il mondo. \n***** \nEcco i vini scelti dal relatore Massimiliano Argiolu per il percorso di degustazione che faremo insieme: \nGrans Fassian – Alte Reben ‘L’ Riesling Trocken 2017\nGrans Fassian – Trittenheimer Apotheke Riesling GL Feinherb 2016\nGrans Fassian – Piesporter Goldtröpfchen Riesling Spätlese 2011 \nVan Volxem – Saar Riesling 2016\nVan Volxem – Alte Reben Riesling 2016\nVan Volxem – Scharzhofberger Riesling Grosses Gewächs 2016 \nS.A. Prüm – Urziger Wurzgarten Kabinett 2016\nS.A. Prüm – Wehlener Sonnenuhr Kabinett 2016\nS.A. Prüm – Wehlener Sonnenuhr GG Devon 2010 \n***** \nAl termine della degustazione verrà servito un piatto del menu del Ristorante Sette del Radisson Blu es Hotel Rome \nCosto della serata 55 € \nhttps://www.buongiornovino.com/eventi/2038-lazio-evento-13-maggio-vini-e-vigneti-di-mosella.html \nNOTA BENE: Per motivi organizzativi proponiamo un prezzo “early bird” di 55 € fino agli acquisti online di venerdì 10 maggio 2019 alle ore 24\, dopodiché la degustazione sarà acquistabile\, fino al giorno dell’evento\, ad un costo di 60 €. \nI partecipanti avranno diritto ad uno sconto del 5% sull’acquisto vini sul portale con un codice che verrà comunicato il giorno dell’evento.
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SUMMARY:Roma\, 13 maggio - Gli Etna di Cusumano
DESCRIPTION:Il più grande vulcano d’Europa\, simbolo di una natura emozionante e di una viticoltura antica e ostinata\, è il luogo che i fratelli Diego e Alberto Cusumano hanno scelto per la loro nuova ed appassionante sfida: creare vini che sappiano esprimere la qualità e il carattere di un territorio unico. \nLunedì 13 maggio\, a partire dalle ore 20:30\, avremo il piacere di ospitare Diego Cusumano che ci presenterà la sua azienda e i suoi vini. Degusteremo tutta la gamma Etna Alta Mora: bianco\, rosato\, rosso e i cru Guardiola e Feudo di Mezzo\, oltre ai vini che il produttore riterrà utile inserire nel racconto della sua idea sul fare vino di qualità. \nLa degustazione ha un costo di € 25\,00 e prevede un numero di posti limitato\, vi preghiamo pertanto di prenotare per tempo la vostra partecipazione scrivendo a info@enotecadibiagio.it.
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LOCATION:Enoteca Di Biagio\, P.le Jonio 6\, Roma
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