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SUMMARY:Roma\, dal 1 al 5 maggio - Festival dello Street Food
DESCRIPTION:“GARBATELLA” 2° Ed. FESTIVAL DELLO STREET FOOD” 01-02-03-04 05 maggio 2019. Quest’anno festeggeremo insieme il 1° maggio!!! Il format TTS-FOOD dopo il grande successo della 1° edizione\, torna nel cuore dello storico quartiere romano\, la Garbatella\, dando vita ad un gustoso evento\, promuovendo il cibo di diverse Regioni Italiane.\n25 Street Chef a bordo dei loro Truck\, ApeCar e Stand Cucina posizionati tra Piazza Santa Eurosia e via delle Sette Chiese orchestreranno padelle e fornelli creando gustose ricette gourmet. Non solo street food\, nei 5 giorni\, street band itineranti\, gruppi folkloristici e la compagnia del CIRCUS VILLAGE\, con i suoi artisti di strada e circensi vi stupiranno con tanti spettacoli e performance. Spazio anche per i più piccoli con laboratori\, truccabimbi\, palloncini e tanti giochi da fare in famiglia.\nGli street-chef\, proporranno ricette provenienti da tutta Italia e non solo. Hamburger gourmet; Scottona sfilacciata; Arrosticini di pecora abruzzesi; Patata twister con vari condimenti; Cuoppi di pesce fritto\, hamburger di tonno e pesce spada\, tortini di pasta al salmone\, spiedini di pesce\, ostriche e prosecco. Dalla Puglia\, bombette di Cisternino\, panino con polpo e pomodori secchi\, salsiccia a punta di coltello; Supplì classici\, alla gricia\, alla matriciana\, all’induja\, broccoletti e salsiccia e tanti altri gusti; Olive e cremini ascolani; Patate fresche e fritte al momento; Carciofi alla Giudia; Tanti gustosi fritti\, dolci e salati. Dalla Sicilia\, cannoli\, arancine\, pane e panelle\, sfincione\, pane ca meusa\, crema di pistacchio e cassatine; Panini gourmet con burratina e verdure grigliate con salse fatte in casa; Pollo fritto; La vera Paella Valenciana cotta nelle tradizionali padellone giganti\, ottima sangria artigianale; Polpetteria in tanti gusti diversi; Porchetta calda\, Gnocco fritto con salumi e polpette della nonna.\nPer gli amanti del dolce\, bombe e ciambelle calde\, tiramisù artigianale espresso\, aragoste\, paste sfornate e farcite al momento\, pasta di mandole\, waffle caldi. Dolce e salato da tutta Italia.\nSaranno 5 giorni all’insegna del sano divertimento\, un festival dedicato a tutti\, grandi e piccini… e soprattutto ottimo cibo di strada.\nINGRESSO GRATUITO\nMercoledì 01 dalle 17:00 alle 24:00\nGiovedì 02 dalle 12:00 alle 24:00\nVenerdì 03 dalle 12:00 alle 24:00\nSabato 04 dalle 12:00 alle 24:00\nDomenica 05 dalle 12:00 alle 24:00
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LOCATION:Piazza di Sant’Eurosia\, Roma
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SUMMARY:Cerveteri (Rm)\, 4 e 5 maggio - IO VINO selezione da vitigno autoctono
DESCRIPTION:Seminari e banchi di degustazione per le regioni Marche & Campania… e dintorni. \nSabato 04 Maggio ore 15\,00:\nSeminario a tema sulla Passerina con un anno in più sulle spalle\, a cura di Pierpaolo Rastelli coordinatore regionale per il Gambero Rosso e William Pregentelli redattore per il Gambero Rosso.\nMax 40 posti euro 10\,00. \nDomenica 05 Maggio ore 16\,00:\nSeminario a tema sulla Falanghina e le sue evoluzioni\, a cura di Alessio Pietrobattista\, giornalista e degustatore per alcune guide del settore.\nMax 40 posti euro 10\,00 \nPer prenotare i seminari scrivere un e-meil a segretria@iovino.wine \nLista produttori in aggiornamento: \nMarche: \n1Fiorini\n2 Il Conventino di Monteciccardo\n3 La Cantina di Figaro\n4 Marotti Campi\n5 Montecappone\n6 Fattoria Forano\n7 Az.Agr. Ceci Enrico\n8 Tenute Santori\n9 Tenuta Spinelli\n10 Podere sul Lago\n11 Tenute Recchi Franceschini\n12 Centanni\n13 Conte Leopardi\n14 Rio Maggio\n15 Mancinelli\n16 Belisario\n17 Sabbionare\n18 Poderi Mattioli\n19 Fulvia Tombolini\n20 Tenuta dell’Ugolino\n21 Fausti vini \nCampania: \n1 Aia delle Monache\n2 Az. Agr. Caputalbus\n3 Az. Agr. Mila Vuolo\n4 Fosso degli Angeli\n5 I Borboni\n6 Masseria Felicia\n7 Marisa Cuomo\n8 Antica Hirpinia\n9 Casebianche\n10 Fratelli Addimanda\n11 Agnanum\n12 Terra di Briganti\n13 Corte Normanna\n14 Boccella Rosa\n15 Villa Matilde\n16 Le Masseria
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LOCATION:Palazzo Principi Ruspoli\, Piazza Santa Maria 12\, Cerveteri (Rm)
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SUMMARY:Roma\, 4 e 5 maggio - Cilento Capitale
DESCRIPTION:Evento di promozione del Cilento \nwww.cilentocapitale.it \nAperitivi\, degustazioni di cibo e vino\,\nmusica\, dimostrazioni in cucina\,\nmostra fotografica\, artigianato e tanto ancora \nEsposizione ed acquisto di prodotti del Cilento \nIn collaborazione con ARSIAL Lazio ci saranno delle simpatiche degustazioni tra i prodotti del Cilento e quelli Laziali \nPROGRAMMA \nSABATO 4 MAGGIO\nINGRESSO LIBERO dalle ore 10.30alle ore 23.00 \nOre 10.30 Apertura Manifestazione\nSi potranno visitare gli stand enogastronomici\, dove poter degustare ed acquistare molti prodotti cilentani\, dalle 10.30 alle 23.00. \nOre 11.00 Inaugurazione Istituzionale\, parteciperanno:\nSabrina ALFONSI presidente del primo municipio di Roma\nAntonio ROSATI presidente ARSIAL Lazio\nTommaso PELLEGRINO presidente del Parco Nazionale del Cilento VDA\nCono DELIA vice presidente del Parco Nazionale del Cilento VDA\nVincenzo INVERSO consigliere direttivo del Parco Nazionale del Cilento VDA \nOre 12.00 Il Parco si racconta Sala Conferenze\nIncontro per raccontare le bellezze e i progetti del Parco tra i più belli d’Italia \nOre 12.30 Aperitivo dei “Centenari” Terrazza\nOmaggio alla longevità dei cilentani. Sarà possibile degustare le bontà del Cilento selezionate ed armonizzate dalla giovane Chef Daniela Sansone \nOre 13.00 Premio “Cilento Capitale” Sala Conferenze\nIl Premio sarà assegnato ai “Ragazzi del Cinema America” da\nAntonio D’Agosto presidente associazione “Cilento Capitale”\nCinzia GUIDO assessora alla Cultura del primo municipio di Roma\nVincenzo INVERSO consigliere direttivo del Parco Nazionale del Cilento VDA\nAlla presenza della giovane artista Sara CAMMAROSANO creatrice della targa \nOre 13.30 Confronto gastronomico Spazio Cucina\nIl Cilento incontra il Lazio\, tutto da gustare\, in un simpatico confronto tra prodotti e piatti della tradizione laziale e cilentana.\nin collaborazione con ARSIAL Lazio \nOre 15.00 Il Cilento a 20 anni dal riconoscimento Unesco Sala Conferenze\nInterverranno:\nProf.ssa Beatrice Mirri Docente Legislazione Beni Culturali\nUniversità Sapienza e Pontificia Università Gregoriana\nDott. Giuseppe Di Vietri Presidente Associazione Genius Loci Cilento\nDott. Antonio Prinzo Esperto di turismo e territorio \nOre 17.00 Degustazione guidata vini del Cilento\ndalle ore 17.00 sarà sempre possibile prenotare una degustazione guidata con i produttori e sommelier in una saletta riservata. (numero minimo partecipanti 6)\nprenotazioni info@cilentocapitale.it 347 2702047 \nOre 18.30 Aperitivo dei “Centenari” Terrazza \nOre 19.00 Confronto gastronomico i Grani Antichi\nIl Cilento incontra il Lazio\, in un simpatico confronto tra prodotti e piatti della tradizione. La Pizza “L’Ammaccata” con il maestro Cristian SANTOMAURO.\nin collaborazione con ARSIAL Lazio \nOre 20.30 Angelo LOIA in concerto Terrazza\nArtista Cilentano cantante e chitarrista\, contante storie da raccontare \nDOMENICA 5 MAGGIO\nINGRESSO LIBERO dalle ore 10.30alle ore 19.00 \nOre 10.30 Apertura Manifestazione\nSi potranno visitare gli stand enogastronomici\, dove poter degustare ed acquistare molti prodotti cilentani\, dalle 10.30 alle 19.00 \nOre 12.00 Dibattito Sala Conferenze\nCultura dell’accoglienza: dai Paesi alla Città.\nMomento di confronto sul tema dell’accoglienza tra le esperienze dei piccoli paesi del Cilento e il primo municipio di Roma \nInterverranno:\nSabrina ALFONSI presidente del primo municipio di Roma\nEmiliano MONTEVERDE ass. Politiche Sociali del primo municipio di Roma\nCono DELIA sindaco di Morigerati\nAnna MARCHEI comunità di Sant’Egidio\nAntonio D’Agosto presidente associazione “Cilento Capitale” \nOre 12.30 Aperitivo dei “Centenari” Terrazza\nOmaggio alla longevità dei cilentani. Sarà possibile degustare le bontà del Cilento selezionate ed armonizzate dalla giovane Chef Daniela Sansone \nOre 13.00 Musica nei Borghi Sala Conferenze\nL’evento verrà presentato dal Sindaco di Morigerati Cono DELIA a seguire un concerto di musica classica: Isabella TESTA e Francesco PAPA violino\, Eleonora Testa violoncello www.musicaneiborghi.com \nOre 13.30 Confronto gastronomico Spazio Cucina\nIl Cilento incontra il Lazio\, tutto da gustare\, in un simpatico confronto tra prodotti e piatti della tradizione in collaborazione con ARSIAL Lazio \nOre 19.00 Chiusura Manifestazione Spazio Cucina \nINFORMAZIONI:\nOMAGGIO per i bambini\, il fumetto “Primula” edito dal Parco Nazionale del Cilento VDA\nDimostrazione del “Fusillo Cilentano” fatto in casa da parte della Chef Daniela Sansone\nDegustazioni Vini con Produttore a Pagamento\nAperitivi in terrazza a Pagamento\nPettorina con bicchiere con Cauzione \nwww.cilentocapitale.it
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SUMMARY:Roma\, 5 maggio - Piacere Tuscia 2019
DESCRIPTION:Seconda edizione per Piacere Tuscia\, l’evento col cappello firmato www.carlozucchetti.it dedicato ai sapori della Tuscia che si presenta allo Sheraton Roma Hotel domenica 5 maggio a partire dalle 14\,30 con una formula ampliata. \nQuest’anno insieme ai produttori saranno presenti gli chef del territorio\, grandi interpreti di grandi prodotti\, con Show Cooking e laboratori del gusto per far apprezzare al meglio tutte le sfumature della Tuscia. \nSaranno oltre 70 le aziende enogastronomiche riunite per questa grande festa del gusto\, espressione di un territorio in fermento\, da scoprire\, da amare e soprattutto da assaggiare. Una Tuscia diversa\, più ampia\, che rompe i confini amministrativi e cerca nella sedimentazione del terreno nuovi termini\, individuando tra le pieghe nascoste della stratificazione geologica e della storia – quella Etrusca ­– i segni di un’appartenenza comune. Il disegno della mappa si allarga e abbraccia oltre alla Tuscia Viterbese\, i territori di Orvieto\, Amelia\, Narni e Pitigliano e la Maremma Toscana e scende a sud lungo la Costa Etrusco Romana passando per Cerveteri e arrivando a Veio. \nL’interesse sempre più vivo della Capitale verso prodotti biologici e di lunga tradizione\, verso un lavoro artigianale che sia garanzia di cura del dettaglio e di unicità fanno sempre di più della Tuscia una terra da gustare e a cui guardare per la qualità dei suoi prodotti frutto di un equilibrato impasto di esperienza\, conoscenza e sapienza. Una regione che sta definendo la sua identità in maniera decisa\, guardando alla sua storia e facendo coesistere differenze e sfumature. \nLa manifestazione è organizzata da www.carlozucchetti.it in collaborazione con FISAR Roma. \nPIACERE TUSCIA 2019 in sintesi \nQuando: domenica 5 maggio 2019\nOrari di apertura: dalle 14.30 alle 20.30\nDove: Sheraton Roma Hotel & Conference\, Viale del Pattinaggio\, 100\, 00144 Roma \nIngresso: € 10\,00\nIngresso più 1 guida (La Tuscia del vino o La Tuscia dell’EVO):€ 15\,00\nIngresso ridotto: €5\,00 comprendente calice e tracolla\, per soci AIS\, F.I.S.\, ONAV\, A.R.S.\, Slow Food\, dietro presentazione di tessera all’entrata\nIngresso omaggio: soci F.I.S.A.R.\, operatori previo pre-accredito\, stampa preferibilmente pre-accredito \nLa richiesta di accredito è possibile fino alla sera di venerdì 3 maggio scrivendo all’indirizzo francescama@carlozucchetti.it oppure CLICCANDO QUI: https://forms.gle/K7j8vbJU7NT2Tq8E6. \nInfo:\nwww.carlozucchetti.it
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LOCATION:Sheraton Roma Hotel & Conference Center\, Viale del Pattinaggio 100\, Roma
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