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SUMMARY:Piacenza\, 24 e 25 novembre - Mercato dei Vini FIVI
DESCRIPTION:Il 24 e 25 novembre a Piacenza torna il mercato dei Vini dei Vignaioli Indipendenti. \nIl 24 e 25 novembre i Vignaioli Indipendenti riempiranno i saloni di Piacenza Expo per l’ottava edizione del Mercato dei Vini della FIVI. Due giorni dedicati alla scoperta di chi si occupa completamente del suo vino\, seguendo in prima persona l’intero ciclo di produzione\, dalla vigna alla cantina. Due giorni ricchi di assaggi\, incontri e approfondimenti.
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SUMMARY:Roma\, 25 novembre - Pranzo In campagna : Gli Auguri del Convivio
DESCRIPTION:Info e prenotazioni : 3331963261 (anche Whatsapp o sms)\nEcco un’altra buona occasione per assaggiare i nostri vini e trascorrere una piacevole giornata in compagnia. Un menù che ruota interamente intorno a piccole produzioni di eccellenza gastronomica minacciate dall’agricoltura industriale\, dal degrado ambientale e dall’omologazione. Sarà un’occasione per riscoprire sapori e prodotti delle nostre terre insieme agli amici del convivio slow food. Come sempre sarà una “scampagnata” tra amici per passare insieme una bella giornata… “Slow”. \nEcco il menu: \nMèva bianco 2017 (Malvasia puntinata)\nCarciofo romanesco alla giudia (se stagione) \nLe Vignole 2015 (Malvasia e Sauvignon Blanc)\nCrespella al caciofiore di De Juliis\n–\nZuppa di lenticchie di Rascino e lardo di Colonnata \nPerlaia 2017 (Merlot e Sangiovese)\nFagottino di melanzane\, tagliolino al pomodoro e ricotta appassita della Valle di Comino \nIl Vassallo 2015 (Merlot\, Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc)\nStracotto di maremmana al Vassallo\n–\nPatata turchesa abruzzese cotta nei sarmenti di vigna\n–\nMousse di ricotta\, pistacchio verde di Bronte e arance caramellate\n–\n“Biscotti della sposa” marinesi con nocciola Gentile Romana DOP\n–\nil pane fatto in casa a lievitazione naturale con pasta madre:\nFarina di ceci di Cicerale\nIntegrale\nFocaccia genovese\nFiloncino\nGrissini \nAcqua di Nepi e Tullia \nCaffè espresso Vergnano \nEuro 35\,00 \nPane\, dolci e preparati sono fatti in casa con materie prime selezionate cercando di rispettare\, ove possibile\, la biodiversità ed il basso impatto ambientale. Al fine di garantire freschezza e qualità il menù potrebbe subire delle leggere variazioni in base alle disponibilità di mercato.
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LOCATION:Officina Enogastronomica Colle Picchioni\, Via Collepicchione 46\, Marino (Rm)
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SUMMARY:Roma\, 25 novembre - Degustazione Whisky
DESCRIPTION:Torna l’appuntamento da Romeo con il Whisky: domenica 25 novembre dalle ore 18 presso il nostro Cocktail Bar ospiteremo una degustazione guidata per imparare a scoprire e conoscere il mondo del whiskey americano\, bourbon\, rye e grain. \nRelatore: Lorenzo GiovannettiLorenzo Giovannetti \nIn collaborazione con Non solo Whisky \nOrario: 18.00 – 20.00 \nLocation: Cocktail Bar di Romeo Chef&Baker \nPrezzo: 25 euro \nModalità di prenotazione: in sede e al numero di tel. 06 32110120
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LOCATION:Romeo Chef&Baker\, Piazza dell'Emporio 28\, Roma
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