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SUMMARY:Roma\, 21 novembre - Ovest Iberico
DESCRIPTION:Viaggio tra Galizia e Castilla y Leòn \nDue zone enologiche della Spagna meno frequentate dalla critica e dal consumo mainstream\, proviamo a conoscerle in virtù del contributo di due produttori artigiani: Nacho Gonzalez de La Perdida e Fabio Bartolomei di Vinos Ambiz\, aziende dedite al recupero di vecchi vigneti e alla diffusione di un’agricoltura naturale. Il trait d’union sarà Francesco Testa\, cantautore\, viaggiatore e amante del vino. \nDurante la serata assaggeremo almeno sette vini de La Perdida\, di Vinos Ambiz e di altri piccoli produttori dell’Ovest iberico.\nInoltre\, abbineremo i vini ad alcune specialità gastronomiche tipiche nonché un piatto finale… \nIl prezzo della serata è 55 euro.\nPer informazioni e prenotazioni: \nChiara Guarino – chiara@porthos.it;\nRedazione di Porthos – info@porthos.it – 06/53273407
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LOCATION:Porthos Racconta\, Via Laura Mantegazza 60\, Roma\, RM\, Italia
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SUMMARY:Roma\, 21 novembre - Verticale di Tenores con Alessandro Dettori
DESCRIPTION:Cena degustazione con la complicità di Dario Cappelloni (DoctorWine) assieme ad Alessandro Dettori\, vignaiolo tra i più intransigenti e visionari nell’intero bacino Mediterraneo.\nVerticale di 6 annate di TENORES Romangia Igt Rosso\nVigneto di Badde Nigolosu\, Sennori (Cannonau in purezza) delle seguenti annate: \n– 2000\n– 2001\n– 2003\n– 2009\n– 2012\n– 2014 \nMENU \n– Salumi e formaggi della tradizione\n– Amatriciana\n– Polpette di pecora e purè di patate\n– Dessert \nCosto 75 €\nInfo e prenotazioni\nC.: 349 8757708\nE.: gaesaccoccio@rimessaroscioli.com
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