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SUMMARY:Roma\, dal 30 settembre al 1 ottobre - ShowRUM
DESCRIPTION:Si tiene a Roma\, domenica 30 settembre e lunedì 1 ottobre 2018\, presso il Centro Congressi dell’A.Roma – Lifestyle Hotel & Conference Center (via Giorgio Zoega\, 59) la sesta edizione di ShowRUM – Italian Rum Festival\, uno dei più importanti eventi al mondo e primo in Italia dedicato al Rum e alla Cachaca. La rassegna\, promossa da Isla de Rum in collaborazione con SDI Group\, è diretta da Leonardo Pinto\, riconosciuto a livello mondiale come uno dei migliori esperti di rum in Europa\, trainer e consulente per le aziende. Il programma completo\, il calendario delle attività e delle masterclass e la lista espositori e brand presenti al festival al link www.showrum.it  \nDiecimila partecipanti\, 50 Paesi coinvolti\, 400 etichette e 9mila litri di rum versati: questi alcuni dei numeri del successo del festival che quest’anno presenta oltre 80 stand\, rendendo ShowRUM una delle più grandi fiere al mondo con una crescita costante di anno in anno e una presenza sempre più importante di nuovi produttori di rum e cachaca. \nTra le iniziative dell’evento\, il Premio ShowRUM Taster of the Year 2018\, assegnato a Glenda Valenti e Ivan Castillo per essersi distinti nell’esame di degustazione del Rum Master di Isla de Rum\, un percorso formativo completo sul rum in due livelli. Il premio è dedicato a Silvano Samaroli\, ‘Signore degli Spiriti’\, storico imbottigliatore di rum e whisky\, scomparso nel febbraio 2017 e membro storico della giuria della STC – ShowRUM Tasting Competition. \nSpazio ai libri\, con la presentazione in anteprima de “Il Mondo del Rum”\, manuale scritto dal direttore artistico Leonardo Pinto\, con rivisitazioni di cocktail storici ad opera di Paolo Sanna e Gianni Zottola. Il volume è edito da Tecniche Nuove\, con le foto di Marco Graziano e Alessandro Rossetti e la copertina a cura di Studio Futuroma. \nTra gli altri eventi dello ShowRUM 2018\, la consueta STC – ShowRUM Tasting Competition\, unica Blind Tasting Competition italiana dedicata a Rum e Cachaca\, nella quale i due distillati vengono divisi per anni di invecchiamento e per alambicchi di provenienza\, oltre che per tipologia di materia prima. Unica al mondo\, inoltre\, a premiare\, grazie a una giuria di esperti nazionali e internazionali solo il best in class per ogni categoria. Tra i premi\, quello dedicato al Best Packaging. Saranno quindi protagoniste le degustazioni guidate delle più grandi etichette presenti sul mercato italiano e internazionale\, alla presenza di master distiller\, esperti\, distributori e brand ambassador che permetteranno ai visitatori di compiere un affascinante viaggio nel variegato mondo del rum. Quindi\, i cocktails\, con la presenza di uno spazio dedicato alle bottiglie rare e d’epoca e con masterclass dedicate. Il bar della rassegna\, in pieno stile tropicale\, sarà curato dal bar managerPaolo Sanna\, in collaborazione con il Singita Miracle Beach.\n\n \nDai bartender ai grandi buyer\, passando per i Market Influencer\, gli importatori\, i distributori\, la stampa e i blogger\, oltre agli appassionati e ai neofiti del rum animeranno la rassegna che prevede il tradizionale Trade Day\, lunedì 1 ottobre\, giornata interamente dedicata agli operatori e professionisti del settore\, focalizzata sulla formazione professionale\, ricca di appuntamenti e seminari con ospiti d’eccezione.\nPer maggiori informazioni \nwww.showrum.it \ninfo@showrum.it \nwww.facebook.com/ShowRumItaly\ntel. 334 5638193 \nOrari e prezzi\nGiornata per il pubblico – domenica 30 settembre 2018 – dalle ore 14:00 alle 21:00 (ingresso 10 euro in prevendita\, 15 euro in loco) \nTrade day – lunedì 1 ottobre 2018 – dalle ore 11:00 alle 19:00 (ingresso gratuito) \nLocation \nA.Roma – Lifestyle Hotel & Conference Center \nCentro Congressi \nVia Giorgio Zoega\, 59 – Roma \nUfficio stampa \nCarlo Dutto \ncarlodutto@hotmail.it \ncell. + 39 348 0646089
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LOCATION:A.ROMA Lifestyle HOTEL\, Via Giorgio Zoega 59\, Roma\, Italia
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SUMMARY:Roma\, 30 settembre e 1 ottobre - Inaugurazione Anno Accademico Riserva Grande
DESCRIPTION:DOMENICA 30 SETTEMBRE 11:00-19:00\nLUNEDI’ 1 OTTOBRE 11:00-17:00 \nINAUGURAZIONE ANNO SOCIALE\nDEGUSTAZIONE CON I PRODUTTORI DI RG \nROOF GARDEN HOTEL TRIBUNE\nVIA CAMPANIA 45 (angolo via Veneto) ROMA \nGrande degustazione a banchi di assaggio con i produttori di Riserva Grande.\nNel Corso della degustazione verrà presentato il programma 2018/19 del nuovo anno sociale: Corsi\, Eventi\, Degustazioni e Wine Tours. \nAziende in degustazione:\n-Antica Cascina Conti di Roero\, Roero – Piemonte\n-Cascina I Carpini\, Colli Tortonesi – Piemonte\n-Pietro Cassina\, Lessona – Piemonte\n-Tiziano Mazzoni\, Ghemme – Piemonte\n-Podere Ai Valloni\, Boca – Piemonte\n-Aurelio Settimo\, Barolo – Piemonte\n-Mascarello Giuseppe\, Barolo – Piemonte\n-Emiliano Fini\, Castelli Romani – Lazio\n-Riccardo Zanotto\, Valdobbiadene – Veneto\n-La Viola\, Bertinoro – Romagna\n-Monterotondo\, Gaiole in Chianti – Toscana\n-Provima\, Matelica – Marche\n-Lamelia\, Matelica – Marche\n-Lonardo – Taurasi – Campania\n-Santi Dimitri – Galatina – Puglia \n•Ingresso alla manifestazione (non occore prenotazione): costo 15€ \nL’ingresso è valido per 1 dei 2 giorni della manifestazione. \n-All’ingresso della manifestazione è richiesta una cauzione di 5€ per il calice di degustazione. La cauzione verrà restituita al termine della degustazione\, previa restituzione del calice. \n•Acquisto on-line: \nTramite la pagina SHOP del sito www.riservagrande.com\, sarà possibile acquistare tutti i seminari e il biglietto di ingresso al prezzo speciale di 12€ fino alle 24:00 di sabato 29 settembre 2018. \nFacciamo presente che per questo evento non sono previsti accrediti gratuiti. Gli operatori del settore possono contattare l’organizzazione tramite e-mail: eventi@riservagrande.com
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LOCATION:Hotel Tribune\, Via Campania 45\, Roma
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SUMMARY:Roma\, 30 settembre - Bio*sagra for kids 2018
DESCRIPTION:Domenica 30 Settembre\, dalle ore 11:00 al tramonto\, una giornata incredibile\, immersi nella natura a soli 20 minuti dal centro! Compra Ora i Biglietti > http://bit.ly/BioSagra_Acquista_Biglietto\nUn grande progetto di beneficenza\, che quest’anno si svolgerà in 3 momenti: pranzo\, dolce\, merenda e aperitivo. La cucina di oltre 70 Chef romani e del Lazio e tante attività per bambini: labirinti di balle di paglia\, bolle di sapone giganti\, teatro\, acrobati e musica. E 22 laboratori creativi a cui potete iscrivere i vostri bambini: natura\, sport\, cucina\, arte e tanto altro. \nEcco gli Chef\, ristoranti e locali partecipanti:\n1. Agaveria La Punta\n2. Aminta\n3. Antico Arco\n4. Armando al Pantheon\n5. Bistrot 64\n6. Cafè Merenda\n7. Caffè Propaganda\n8. Chinappi\n9. Convivio Troiani\n10. Coromandel\n11. Cus Cus\n12. Ditirambo\n13. Enoteca Achilli al Parlamento\n14. Enoteca Celani\n15. Enoteca Ferrara\n16. Enoteca Trimani\n17. Epiro\n18. Essenza\n19. Fassi Gelateria\n20. Flower Burger\n21. Fonzie the Burger’s House\n22. Freddo\, Gelateria Artigianale\n23. Frigo\, Gelato Artigianale\n24. Fruttanuda\n25. GelosoGelato\n26. Glass Hostaria\n27. Keynco\n28. Il Pagliaccio\n29. Il Sorì\n30. Il Tino\n31. Imago all’Hassler\n32. L’orto di Alberico\n33. La Baia\n34. La Barrique\n35. La Ciambella Bar à Vin con cucina\n36. La Galleria di Sopra\n37. La Gatta Mangiona\n38. La Portineria\n39. La Rosetta\n40. La Salsamenteria e Calvisius\n41. Le Bon Ton\n42. Livello1\n43. Madeleine\n44. Mavi\n45. Mazzo\n46. Meglio Fresco\n47. Menabò\n48. Metamorfosi\n49. Oste della Bon’Ora\n50. Osteria Monteverde\n51. Osteria dell’Orologio\n52. Osteria Fernanda\n53. Panificio Bonci\n55. Pasticceria De Bellis\n56. Pastificio Mauro Secondi\n57. Pomodori Verdi Fritti\n58. Per Me\n59. Prelibato\n60. Red Fish\n61. Retrobottega\n62. Ristorante Grano\n63. Romeo Chef & Baker\n64. Sancho Pizza\n65. Santi Sebastiano e Valentino\n66. Santo Palato\n67. Seu Pizza Illuminati\n68. Selezione Boccoli e Corrado Tenace\n69. Severance\n70. Simposio\n71. Spirito Divino\n72. Splendide Royal\n73. Steccolecco\n74. Supplizio\n75. Taverna Volpetti\n76. Tischi Toschi\n77. Trapizzino\n78. Trimani Wine Bar\n79. White Ricevimenti
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LOCATION:L’Orto di Alberico\, Via di Fioranello 34\, Roma
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SUMMARY:Roma\, 30 settembre - Campania\, vini naturali e cucina vegetariana
DESCRIPTION:a cura di sandro sangiorgi e matteo gallello \nIl vino anima il cibo. Le pietanze gratificano la natura del liquido odoroso. Si tratta di una storia d’amore che ha innumerevoli momenti di comunione e alcune pause indispensabili.\nIl vino è ministro della tavola\, servitore nel senso più alto del termine. La cucina vegetariana e quella vegana aprono spazi insospettabili nella relazione con il vino\, in particolare se si prova a sperimentare un accostamento regionale.\nGli orti campani sono fertili e ricchi di minerali\, allo stesso modo dei vigneti dove sono coltivate alcune delle più antiche varietà di vite.\nIl nostro cammino partirà dal menu di Alberto e Grazia seguito passo passo dalle espressioni veraci e caratteriali dell’enologia naturale della Campania. \n– Aperitivo di stuzzichini con pani vari\n– Tris di polpettine su salsa di pomodoro con crostini di pane al forno\n– Zuppa fagioli e scarole con pomodorini confì e crostini di pane integrali\n– Pasta alla Genovese vegetariana\n– Parmigiana\n– La torta Caprese di Maria \nIl pranzo si svolgerà a Napoli\, presso il ristorante Nana\, via Antonio Ciccone 11. Il locale si trova tra via Antonio Scialoia e piazza Nicola Amore. \nAi quattro piatti salati verranno accostati sette vini campani\, a questi affiancheremo un intruso capace di alimentare un confronto appassionato e appassionante. \nPer informazioni e prenotazioni: Chiara Guarino\, chiara@porthos.it – 06/53273407 (10:30-15:30)\nIl prezzo della partecipazione è 50 euro.
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LOCATION:Porthos Racconta\, Via Laura Mantegazza 60\, Roma\, RM\, Italia
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