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SUMMARY:Roma\, 8 giugno - Rosato Autoctono Italiano
DESCRIPTION:Fisar Roma e Castelli Romani apre il nuovo ciclo delle degustazioni organizzate nelle sue varie sedi partendo ovviamente dallo Sheraton Hotel di Roma (viale del Pattinaggio\, 100 – Zona EUR) con un focus specifico su una delle tipologie di vino forse meno (ri)conosciute d’Italia\, il rosato!\nPer farlo ha chiamato a raccolta i cinque Consorzi di Tutela che vedono proprio nei rosati una loro specifica importante\, soprattutto per tradizione e per vitigni\, essendo gli “autoctoni” i veri protagonisti di questi vini. Parliamo dei consorzi di tutela del Bardolino Chiaretto\, Valtènesi Chiaretto\, Cerasuolo d’Abruzzo\, Castel del Monte e Salice Salentino\, ciascuno presente con 2 vini in assaggio. Un viaggio da norda a sud\, che è diventato un patto di intenti – firmato lo scorso 14 aprile a Bardolino – con le prime uscite pubbliche a Vinitaly e poi per Italia in Rosa a Moniga del Garda (1-2-3 giugno). La degustazione con Fisar Roma e Castelli Romani del prossimo 8 giugno diventa quindi la prima serata dedicata esclusivamente alla sommellerie di questa iniziativa\, ne siamo felici e onorati.\nSperiamo dunque in una partecipazione massiccia di soci e simpatizzanti\, le novità saranno numerose. Innanzitutto ci sarà anche una voce narrante esterna\, accompagnata ovviamente da nostri relatori\, nella persona di Angelo Peretti\, giornalista di grande importanza nel mondo del vino italiano con la testata online The Internet Gourmet di cui è direttore.
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LOCATION:Sheraton Roma Hotel & Conference Center\, Viale del Pattinaggio 100\, Roma
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SUMMARY:Roma\, 8 giugno - Degustazione Vini Salvatore Martusciello
DESCRIPTION:Venerdì 08 giugno\, dalle ore 20:00 alle ore 23:00\, presso la nostra enoteca in via Tripolitania 205/207/209\, si terrà la degustazione dei grandi vini dell’azienda campana dell’amico SALVATORE MARTUSCIELLO!!!\nInsieme a Salvatore Martusciello\, percorreremo un interessantissimo viaggio tra le più importanti zone vitivinicole della Campania\, degustando l’eccellenza dei vini di questa bellissima terra: l’Asprinio d’Aversa\, la Falanghina dei Campi Flegrei e il Piedirosso.\nLa degustazione sarà accompagnata da un menù preparato appositamente per l’occasione dal nostro chef.\nLa serata\, infatti\, prevede: \nSpiedini di Caprese \nAbbinamento:\nASPRINIO D’AVERSA DOC SPUMANTE BRUT 2017\nTRENTAPIOLI\n( Asprinio d’Aversa 100% – Metodo Martinotti ) \n*** \nScialatielli all’Amalfitana \nAbbinamento:\nFALANGHINA DEI CAMPI FLEGREI DOC 2017\nSETTEVULCANI\n( Falanghina 100% ) \n*** \nPolipetti alla Luciana \nAbbinamento:\nPIEDIROSSO DEI CAMPI FLEGREI DOC 2017\nSETTEVULCANI\n( Piedirosso 100% ) \n*** \nIl costo della degustazione è di 25 euro a persona. \nPer una migliore organizzazione della serata vi preghiamo di prenotare al numero\n06-45433594 o al 328-6492878.\nAFFRETTATEVI A PRENOTARE!!!!
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LOCATION:Enoteca dei Principi\, Via Tripolitania\, 205/207/209\, Roma
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