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SUMMARY:Roma\, dal 16 al 18 marzo - Enotica 2018
DESCRIPTION:Da Venerdi 16 a Domenica 18 Marzo 2018 \nCSOA Forte Prenestino presenta ENOTICA 2018!\nVIII edizione del Festival del Vino e della Sensualità\nScopri tutti i dettagli dell’ottava edizione sul nostro sito ufficialehttp://www.enotica.net/ \nOdori\, sapori ed effusioni da un altro mondo possibile!\nTre giorni ad alto tasso afrodisiaco interamente dedicati all’immortale connubio fra Vino ed Eros.\nDegustazioni di vini e cibi biologici/biodinamici provenienti da tutta Italia!\nCinema. Concerti. Presentazioni. Mostre. Dj set. Performance. \nTorna per l’ottava edizione Enotica\, uno dei festival piu importanti del CSOA Forte Prenestino e della primavera romana. Dal 16 al 18 Marzo la storica occupazione di Centocelle tornerà ad essere teatro di quel “Novello Baccanale” immaginato dall’anarco-enologo Veronelli quasi dieci anni fa e che tutt’oggi prosegue nel suo amorevole ricordo. \nTre giorni di degustazioni e condivisione al di fuori dei frenetici ritmi del vivere d’oggigiorno. \nCirca 60 vignaioli\, diversi produttori di birra e contadini\, cucine critiche dai quattro angoli dello stivale e poi performance\, rappresentazioni\, dj set e concerti vi trasporteranno in un una dimensione differente\, dalla quale non vorrete piu tornare indietro. \nUn luogo in cui il protagonista è il Vino Critico\, rigorosamente biologico e naturale\, di provenienza certificata\, che non specula sul prezzo\, che rispetta l’ecosistema\, rigorosamente non filtrato e deviato dalla speculazione della produzione agricola industriale di massa.\nCo-protagonista\, naturalmente\, è il Cibo\, con una ricca offerta di prodotti esaltanti l’importanza della biodiversità\, della produzione biologica e dell’impatto ambientale.\nL’Eros è l’ospite d’onore; amplificato dal buon vino e contornato da installazioni ed assaggi dal retrogusto afrodisiaco. \nEnotica nasce dall’esperienza dell’Enoteca Forte Prenestino\, che dal 2004 persegue il percorso iniziato nella prima edizione di Terra e Libertà/Critical Wine\, iniziativa che ha avuto tra i suoi principali ideatori l’anarco-enologo Luigi Veronelli\, con l’ambizioso obiettivo di contrastare le catene di distribuzione\, per riscoprire la sensorialità del gusto e immaginare un circuito virtuoso tra qualità dell’ambiente\, della produzione e delle relazioni sociali. Anche durante questa edizione si potrà votare il vino più Enotico! \nOrari di apertura delle degustazioni:\nVen 17 Marzo: dalle ore 17:00 alle ore 22:00\nSab 18 Marzo: dalle 15:00 alle 21:00\nDomenica 19 Marzo: dalle 14:00 alle 20:00\nRicordiamo a tutt@ che l’accesso alle degustazioni sarà possibile tutti i giorni del festival fino ad un’ora prima della chiusura dei sotterranei!!! \nVENERDI 16 MARZO (si apre il forte alle 17:00\, fine musica piazza d’armi sx alle 02:00):\nORARI DJ SET – Piazza d’armi dx 17/01.\nSotterranei dalle 18 alle 21.\nORARI LIVE – Iniziano alle 22:30 \nSABATO 17 MARZO (si apre il forte alle 15:00\, fine musica piazza d’armi sx alle 02:00):\nORARI DJ SET – Piazza d’armi dx 15/01.\nSotterranei dalle 16 alle 20.\nORARI LIVE – Iniziano alle 22:30 \nDOMENICA 18 MARZO (si apre il forte alle 12:00 fine musica piazza d’armi sx alle 21 max): \nORARI DJ SET – Piazza d’armi dx 12/19.\nSotterranei dalle 15 alle 19.\nORARI LIVE – Pomeridiani fino ora di cena (preceduti dalla selezione di RADIO FORTE) \nCONCERTI NELLA PIAZZA D’ARMI DI SINISTRA: \nVENERDI 16\n– O ZULU\n– DUB DRUM \nSABATO 17\n– BANDABARDO\n– SUPER DOG PARTY \nDOMENICA 18\n– LAPINGRA\n– HI-SHINE \nDJ SET NELLA PIAZZA D’ARMI DI DESTRA\, DI SINISTRA e nei SOTTERRANEI \nVENERDI 16\nPiazza Arma DX :\nDJ REBEL & JHONNY SOULKITCHEN powered by ORANGE BEAT SOUND SYSTEM (Funk\, Dub\, latin\, Soul)\nSotterranei\nMARIO DREAD Enotic Selection (Soffuse Selezioni) \nSABATO 17\nPiazza D’armi DX:\nLEX WOO (Dublino) & MC LITTLE TREE (Bristol) & ORANGE BEAT SOUND SYSTEM DANCEHALL PARTY Ls special guests (Reggae)\nSotterranei\nMARIO DREAD Enotic Selection (Soffuse Selezioni) \nDOMENICA 18\nPiazza D’armi SX:\nRADIO FORTE\nPiazza D’armi DX:\nALEG & RUDEROMA powered by ORANGE BEAT SOUND SYSTEM (Ska\, Rocksteady\, Cumbia\, Swing)\nSotterranei\nMARIO DREAD Enotic Selection (Soffuse Selezioni)
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SUMMARY:Roma\, 17 e 18 marzo - Vignaioli Artigiani Naturali
DESCRIPTION:“La convinzione ispiratrice è che il vino continui ad essere quella risorsa alimentare corroborante e salutare come è stata conosciuta nei secoli\, e non debba essere ridotto a una sorta di bevanda\, alterandone e correggendone sistematicamente i costituenti” – Associazione Vignaioli Artigiani Naturali \nIl 17 e 18 Marzo alla Città dell’Altra Economia torna la Fiera in Italia che propone il top della produzione vinicola italiana dei vignaioli artigiani uniti dalla passione per il vino naturale: V.A.N. Vignaioli Artigiani Naturali. \nDal Lazio alla Sardegna\, Sicilia\, Piemonte\, Toscana e Calabria aumenta il numero di vignaioli che riconferma la propria partecipazione e si aggiunge ex-novo alla due giorni romana\, produttori che scelgono di percorrere la strada del vino naturale e di proporlo in un contesto attento alle loro scelte e sensibile alle “storie” del vino e dei vignaioli. \nDue giorni per degustare con calma prodotti genuini ottenuti da uve raccolte manualmente\, da agricoltura biologica o biodinamica. Un vino caratteristico\, ottenuto unicamente da fermentazioni spontanee (senza lieviti o batteri aggiunti)\, e senza aggiunte di additivi o coadiuvanti enologici in vinificazione\, maturazione e affinamento. \nIL 17 e 18 marzo sarà quindi possibile degustare i vini ininterrottamente nelle postazioni dei vignaioli che impreziosiscono i propri prodotti di curiosità artigiane; e ad accompagnare i vini anche profumati formaggi e peperoncini abruzzesi\, sfiziosi prodotti dalle farine biologiche sapientemente macinate a pietra\, e altri prodotti della cucina tradizionale del centro Italia. \nV.A.N. Vignaioli Artigiani Naturali\, lo ricordiamo\, non è solo degustazione: i vini si possono acquistare eccezionalmente e direttamente dal produttore\, entrando in contatto con le storie e l’umanità che fanno del vino naturale un incontro di vite e sapienza artigiana e contadina.\nUn vino sincero dalle radici ai frutti per il palato e per il cuore\, forte testimone delle variegate tradizioni vinicole italiane e di un mercato possibile in espansione. \nL’evento è organizzato da V.A.N. – Vignaioli Artigiani Naturali\ne Città dell’Altra Economia\, con la partecipazione di Coop. Oltre Onlus. \nPROGRAMMA\nSabato dalle 11 alle 20\nDegustazione e vendita diretta di vini naturali e prodotti dell’agricoltura biologica\nDomenica dalle 10 alle 19\nDegustazione e vendita diretta di vini naturali e prodotti dell’agricoltura biologica\nIngresso €10 + bicchiere €2 \ne-mail:\ninfo@vignaioliartigianinaturali.it\ncomunitasolidaleresistente@inventati.org\nStampa:\nvignaioliartigianinaturali@gmail.com\nFacebook\nNatural Critical Wine\nGruppo VINI NATURALI VERI
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