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SUMMARY:Roma\, 25 gennaio - Il Sangiovese secondo Vittorio Fiore
DESCRIPTION:È soprattutto all’interno dei confini della Toscana\, che il Sangiovese esprime quei caratteri di eleganza e complessità che si riscontrano in denominazioni come il Chianti e il Brunello di Montalcino. \nUn vitigno in grado di dispensare autentiche emozioni\, soprattutto quando l’artefice dei vini risponde al nome di Vittorio Fiore\, firma prestigiosa dell’enologia nazionale\, nonché creatore di etichette paradigmatiche\, bramate dai seguaci di Bacco dell’intero pianeta. \nIn compagnia di Vittorio Fiore degusteremo: \nLA GERLA (Montalcino):\nBrunello di Montalcino Riserva gli Angeli 2010\nBrunello di Montalcino 2012\nBirba 2013 \nPODERE POGGIO SCALETTE (Greve in Chianti):\nIl Carbonaione 2014 – 2009 – 2005 \nCASA VINICOLA TRIACCA – FATTORIA LA MADONNINA (Greve in Chianti):\nChianti Classico Riserva La Madonnina 2013\nVino Nobile di Montepulciano Poderuccio 2014 \nCosto degustazione: 25 Euro | 22 Euro per i soci Atheneum – Ateneo dei Sapori. Prenotazioni e informazioni: 06.4880601 • 346.3727947 • info@ateneodeisapori.it
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SUMMARY:Roma\, 25 gennaio - Degusta "in Umbria"
DESCRIPTION:E’ considerata la Regione “cuore” d’Italia. Per iniziare alla grande il 2018 MADE in ROME organizza una serata di degustazione di vini di un’azienda della Regione Umbria: Arnaldo Caprai Viticoltore in Montefalco .\nI vini in degustazione:\nPoggio Belvedere Grechetto Umbria IGT 2016\nPoggio Belvedere Umbria Rosso IGT 2015\nMontefalco Rosso DOC 2015 \nLa chef del satiSfaction Wine Pub preparerà piatti in abbinamento con i vini della serata. \nCOME PARTECIPARE: apri il seguente link per accedere alla HOME del nostro sito\, dalla quale potrai iscriverti e prenotare il tuo posto! LINK →http://www.madeinrome.eu/ . Qui trovi il programma delle nostre attività\, tra cui “Degusta in Umbria”\, clicca sull’icona “Prenota” (sotto la colonna PRENOTAZIONI) e prosegui nella compilazione del form: scegli DIVENTA SOCIO (se è la prima volta che partecipi ad un’attività con MADE in ROME) oppure SOCIO (se sei già iscritto alla nostra Associazione).\nN.B. Il sistema è facile ed intuitivo\, ma se non riesci ad effettuare la prenotazione online contattaci via SMS o WHATSAPP al 339.1221247 oppure inviaci una MAIL all’indirizzo wine@madeinrome.eu \nCONTRIBUTO DI PARTECIPAZIONE DEGUSTAZIONE:\nSOCIO 2018 → € 15\,00. \nDOVE: appuntamento in Via Carlo Arturo Jemolo 153 Roma \,al satiSfaCtionWine Pub. \nQUANDO: giovedì 25 gennaio 2018 alle ore 19:30. Consigliamo di arrivare con 10 minuti di anticipo. \nNOTE DA LEGGERE CON ATTENZIONE:\nla prenotazione online è obbligatoria e andrà effettuata per ogni singolo partecipante\, socio o nuovo iscritto\, maggiorenne o minorenne\, fino ad esaurimento posti.\nLa prenotazione online è indispensabile per partecipare a questa attività\, per ricevere conferma e per essere avvisato in caso eccezionale di annullamento o modifica di orario.\nLa sola “partecipazione” all’evento\, seppur gradita\, non potrà essere considerata come prenotazione.\nPer partecipare alle nostre attività è necessario essere socio nel rispetto del nostro Statuto (pubblicato sul sito www.madeinrome.eu) e delle normative vigenti in materia (L. 383/2000 e Art. 14-42 Codice Civile). Essere nostro socio non è in alcun modo vincolante: sarai aggiornato sul programma delle attività attraverso una newsletter mensile e potrai partecipare a tutte le iniziative\, qualora interessato.\n*La quota sociale annuale (inclusa nel contributo di partecipazione NUOVO ISCRITTO\, di cui sopra) è prevista dalle normative che in Italia disciplinano l’associazionismo (L. 383/2000 e Art. 14-42 Codice Civile).\nQuota sociale annuale e contributo di partecipazione sono i principali strumenti di sostentamento per un’associazione: questi servono a coprire le spese organizzative\, amministrative e di gestione ordinaria annuali e a mantenere in vita il progetto sociale e culturale portato avanti dal direttivo\, consentendo di organizzare e promuovere sempre nuove attività per tutti i soci.
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SUMMARY:Roma – Habemus di San Giovenale: un grande rosso laziale
DESCRIPTION:San Giovenale è ormai considerata the next big thing della viticoltura laziale. Fondata nel 2006 nella Tuscia viterbese dall’imprenditore Emanuele Pangrazi\, la cantina è riuscita in pochi anni a mettere d’accordo la critica enologica con sole due etichette in commercio: l’Habemus Etichetta Bianca (Syrah 40%\, Grenache 40%\, Carignan 20%) e l’Habemus Etichetta Rossa (Cabernet Franc 100%). Siamo su una delle colline che circondano il piccolo comune di Blera (VT)\, a circa 400 metri di altezza. Un territorio caratterizzato da terreni a tendenza argillosa e ricchi di scheletro\, ventilazione costante che arriva dal mare e dalla Valle del Mignone\, grandi escursioni termiche tra il giorno e la notte\, forte insolazione in primavera/estate e scarsa piovosità. Condizioni molto simili a quelle della Valle del Rodano che hanno spinto il consulente Marco Casolanetti (proprietario di Oasi degli Angeli) a impiantare i vitigni tipici di quella zona: Syrah\, Grenache e Carignan. Insieme al proprietario Emanuele Pangrazi e accompagnati da un docente della Fondazione Italiana Sommelier\, andremo alla scoperta dei vini aziendali con l’opportunità di degustare alcuni campioni di botte che concorrono al blend dell’Habemus Etichetta Bianca. Vini in degustazione:\nSyrah (prova di botte)\nGrenache (prova di botte)\nCarignan (prova di botte)\nHabemus Etichetta Bianca 2014\nHabemus Etichetta Bianca 2015\nHabemus Etichetta Rossa 2014
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LOCATION:Grand Hotel Duca d’Este\, Via Tiburtina Valeria 330\, Tivoli Terme (Rm)
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SUMMARY:Roma\, 25 gennaio - Degustazione con Walter Massa: Stelvin vs sughero
DESCRIPTION:Siamo lieti di ospitare uno dei più grandi interpreti del Timorasso del panorama contemporaneo: Walter Massa di Vigneti Massa – Monleale.\nLa degustazione prevede una mini verticale di Timorasso in versione tappo a vite e tappo sughero per ogni vino ed un ulteriore comparazione su una barbera\, il tutto abbinato ad alcuni piatti della nostra gastronomia.\nEcco i vini in degustazione: \n– Derthona 2010\n– Derthona 2013\n– Derthona 2015\n– Monleale 2007 \nLa cena degustazione ha il costo di 35 euro a persona ed è obbligatoria la prenotazione via mail ad info@enotecavigneto.it o telefonicamente al numero 0621710136.\nPosti limitati.\nFatevi sotto\, non abbiate Timor-asso!
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LOCATION:Vigneto\, Piazza dei Condottieri 26/27\, Roma
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SUMMARY:Roma\, 25 gennaio - La Campania del Vino e dei Presidi Slow Food
DESCRIPTION:GIOVEDì 25 GENNAIO ORE 20:30 – DEGUSTAZIONE GUIDATA \nPaky Livieri\, campano DOC e deus ex machina de Il Sorì\, uno dei wine bar più slow di Roma\, attraverso tre incontri ci porterà alla scoperta dei Presidi e dei migliori vini artigianali della Campania.\nIn questo primo appuntamento\, scopriremo i sapori del casertano e del beneventano degustando i seguenti Presidi: \nConciato Romano\nOliva di Caiazzo\nSalsiccia rossa di Castelpoto \nI vini in degustazione\, tutti da piccoli vignaioli artigiani sono: \nI Cacciagalli – Aorivola (Falanghina)\nPoderi veneri vecchio – Rutilium (Barbera del Sannio e Sangiovese)\nMasseria Felicia – Rosalice (Aglianico) \nDove: Il Sorì\, Via dei Volsci 51 \nCosto: 25 euro.Per chi prenota tutte e tre le serate\, prezzo promozionale di 65 euro. \nInfo e Prenotazioni: 320-8840778
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LOCATION:Il Sorì\, Via dei Volsci 51\, Roma
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SUMMARY:Albano Laziale (Rm)\, 25 gennaio - Degustazione con il produttore Ômina Romana
DESCRIPTION:All’Enoteca IO VINO continua il viaggio alla scoperta delle realtà vitivinicole italiane e giovedì 25 gennaio sarà la volta della nostra regione con la cantina ÔMINA ROMANA. \nPiù di 2.500 anni fa gli Etruschi\, che risiedevano nel territorio dell’odierno LAZIO con gli antichi popoli latini\, coltivavano la vite.\nPer loro il vino costituiva l’incar­nazione più nobile delle forze della natura e\, nonostante la loro ampia esperienza nel campo della vinifica­zione\, il processo di maturazione restava un MISTERO DIVINO.\nIl successo di un’annata dipendeva dalla predisposizione degli dei. Per tale ragione prestavano parti­colare attenzione ai segni celesti nel periodo della vinificazione ed i buoni presagi (in latino OMINA)\, annunciavano un’annata di qualità. \nNel Lazio si coltivano oltre 200 varietà di vitigni\, molti dei quali derivano da specie antiche. \nUn’ attenta parcellizzazione dei vigneti e dei relativi terroir (conformazione del sottosuolo\, esposizione\, pendenza\, condizioni climatiche\, ecc) ha evidenziato caratteristiche adatte alla coltivazione di diciotto vitigni\, di origini diverse\, che promettono un notevole potenziale nelle specifiche zone assegnate. \nÔMINA ROMANA si riconosce nelle tradizioni e nelle eccezionali caratteristiche di questo territorio. Con nuove tipologie di vino e idee innovative si vuole che il Lazio torni a godere della reputazione di un tempo puntando su QUALITÀ e PASSIONE.\nCon la cenere vulcanica\, gli standard elevati e l’attenzione ai dettagli ÔMINA ROMANA produce vini che raggiungono nuovi apici\, proprio come l’uccello di fuoco che risorge dalle proprie ceneri. \nAccompagnati da SERENA SCARPEL\ned in abbinamento a sfiziosi appetizer degusteremo 3 annate di: \nCABERNET SAUVIGNON 2011 – 2012 – 2013 \nMERLOT 2011 – 2012 – 2013 \nQuando: Giovedì 25 Gennaio 2018 ore 20.30\nDove: presso Enoteca IO VINO\, Piazza A. Gramsci n. 4\, Albano Laziale\nIngresso: 25€
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LOCATION:Enoteca IO VINO\, P.zza Gramsci 4\, Albano Laziale
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