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SUMMARY:Merano (Bz) - Merano Wine Festival
DESCRIPTION:Il Merano WineFestival è il primo evento organizzato in Europa\, che dal 1992 ha puntato in esclusiva sulla qualità selezionata in un ambiente elegante ed elitario. E’ stato il primo a realizzare un percorso sensoriale con un unico calice\, ed il primo evento in assoluto denominato WineFestival.\nIl Merano WineFestival non è solo un evento; è un vero e proprio “think tank”\, un forum di scambio di opinioni tra produttori\, opinion leader\, professionisti del settore e consumatori: un benchmark dell’eccellenza enogastronomica.\nLa visibilità e notorietà a livello mondiale del Merano WineFestival ed è un marchio di qualità. Un’azienda selezionata del Merano WineFestival fa parte del gotha dell’alta qualità. \nA celebrare la 26esima edizione\, saranno cinque giornate piene di emozioni\, contenuti\, idee da scoprire e tanti amici: oltre 450 case vitivinicole\, tra le migliori in Italia e nel mondo\, quasi 200 artigiani del gusto\, 15 chef di spicco. L’espressione del meglio che il nostro paese ha da offrire\, selezionata tra the Wine Hunter Award. \nCooking Farm sarà il fulcro della nuovissima Chef Arena ove rinomati chef a livello nazionale\, master chef\, maestri di cucina e contadine altoatesine si confronteranno su ingredienti\, lavorazione e realizzazione di piatti della tradizione. \nAll’interno delle Masterclasses avranno luogo una varietà di degustazioni guidate di eccellenze enologiche nazionali ed internazionali con lo scopo di creare cultura e sapere\, anche per il fine benefico di questa edizione. \nE ancora\, il settore più in crescita degli ultimi anni\, quello dei vini biologici\, biodinamici\, naturali\, “orange” e PIWI (vitigni resistenti alle malattie)\, avrà uno spazio dedicato proprio nella giornata di apertura. \nIn conclusione\, a festeggiare la chiusura del Merano WineFestival 2017 sarà una emozione senza confini: “Catwalk Champagne”\, la sfilata di ben oltre 250 champagne di 80 aziende francesi tra le più famose.\nTutto questo è il 26esimo Merano WineFestival: unico\, esclusivo\, emozionante
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SUMMARY:Roma – Vignaioli Naturali a Roma
DESCRIPTION:Torna lo storico evento romano dedicato al vino prodotto secondo natura. Una Decima Edizione ricca di emozioni sensoriali assolutamente da non perdere. \nElenco produttori presenti: \n\n\n\n\n\n\n\n\nM.L. Allevi – Vini Mida – Marche\nAnne Santi – Umbria\nAntoniotti Odilio – Piemonte\nCantine Barbera – Sicilia\nAz. Maria Ernesta Berucci – Lazio\nBorgo Paglianetto – Marche\nSerio e Battista Borgogno – Langhe\, Piemonte\nBuscemi Gaspare – Friuli Venezia Giulia\nCà dei Zago – Valdobbiadene\, Veneto\nFattoria Calcabrina – Montefalco\, Umbria\nCantina Canneddu – Barbagia\, Sardegna\nAzienda Vitivinicola Carlo Noro – Lazio\nCarussin – Monferrato\, Piemonte\nCascina Baricchi – Piemonte\nCascina Fornace – Roero\, Piemonte\nCastel Noarna – Trentino\nMaria Pia Castelli – Marche\nCastello di Stefanago – Oltrepò Pavese\, Lombardia\nCastello di Verduno – Langhe\, Piemonte\nF.lli Cavallotto – Langhe\, Piemonte\nCefalicchio – Puglia\nDamiano Ciolli – Lazio\nClos Fantine – Languedoc-Roussillon\, Francia\nCol di Corte – Marche\nAz. Agricola Colicchio Marco – Castelli Romani\, Lazio\nDivella – Franciacorta\, Lombardia\nFattoria di Caspri – Toscana\nGiacomo Fenocchio – Langhe\, Piemonte\nFerlat – Friuli Venezia Giulia\nFontorfio – Marche\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\nGarlider – Valle Isarco\, Alto Adige\nMario Gatta – Franciacorta\, Lombardia\nDomaine Geschickt – Alsazia\, Francia\nVittorio Graziano – Modena\, Emilia Romagna\nI Clivi – Corno di Rosazzo\, Friuli Venezia Giulia\nIl Censo – Sicilia\nIl Vinco – Lazio\nAz. Agricola Incontri – Toscana\nLa Biancara – Gambarella\, Veneto\nLa Distesa – Jesi\, Marche\nLa Staffa – Jesi\, Marche\nLa Visciola – Lazio\nPodere Le Boncie – Toscana\nLa Grain Sauvage di Sybil Baldassarre – Laugedoc-Roussillon\, Francia\nChampagne Christophe Lefevre – Champagne\, Francia\nLieselhof – Alto Adige\nMani di Luna – Umbria\nMarabino – Noto\, Sicilia\nCantina Marilina – Noto\, Sicilia\nMas Angel di Alexandre Durand – Laugedoc-Roussillon\, Francia\nValter Mattoni – Marche\nAz. Agricola Milana – Lazio\nWeingut Molitor-Rosenkreuz – Mosella\, Germania\nCantina Morone – Benevento\, Campania\nCantina Ninni – Umbria\nAndrea Occhipinti – Lazio\nDomaine Overnoy – Jura\, Francia\nCiro Picariello – Campania\nPiccolo Bacco dei Quaroni – Lombardia\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\nPierini e Brugi – Toscana\nFrançois Pinon – Loira\, Francia\nPoggiolella – Toscana\nPraesidium – Abruzzo\nFerdinando Principiano – Langhe\, Piemonte\nPunta dell’Ufala – Vulcano\, Sicilia\nQ500 – Abruzzo\nQuantico – Etna\, Sicilia\nPiero Riccardi e Lorella Reale – Lazio\nRI-LUCE – Lombardia\nGiuseppe Rinaldi – Langhe\, Piemonte\nRocco di Carpeneto – Ovada\, Piemonte\nSaccoletto Daniele – Monferrato\, Piemonte\nAz. Agricola San Donatino – Toscana\nSangiovenale\, Habemus – Lazio\nSanta Caterina – Liguria\nSieman – Veneto\nSRC Vini – Etna\, Sicilia\nTenuta Belvedere – Oltrepò Pavese\, Lombardia\nTenuta del Conte – Calabria\nTenuta Cà Sciampagne – Marche\nFranco Terpin – Collio\, Friuli Venezia Giulia\nTrediberri – Langhe\, Piemonte\nValcerasa Bonaccorsi – Etna\, Sicilia\nEraldo Viberti – Langhe\, Piemonte\nVini Scirto – Etna\, Sicilia\nVino Lauria – Sicilia\nViteadovest – Sicilia\nYeasteria – Veneto\nAzienda Zidarich – Carso\, Friuli Venezia Giulia\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\ne inoltre…\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\nBirra Clan!Destino – Piemonte\nBirra Toccalmatto – Emilia Romagna\nBirrificio Del Forte – Toscana\nBirrificio di Sorrento – Campania\nDonna Elvira – Sicilia\nLa Formaggeria di Francesco Loreti – Lazio\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\nIl Doppio Mangiare e Bere – Lazio\nLittle Market Dok dall’Ava – Friuli Venezia Giulia\nNevera Ghiaccio – Lazio\nNorcineria Sebastiani – Lazio\nOrigine Green Spirits – Liguria\n\nIngressi: 1 giorno – € 25 2 giorni – € 40 info@vininaturaliaroma.com
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SUMMARY:Faenza (Ra)\, 12 e 13 novembre - Back to the wine 2017
DESCRIPTION:Tema della manifestazione è il RITORNO. \n​Il ritorno ad una visione perduta\, offuscata da premi\, concorsi e punteggi\, da un approccio che insegue un’inesistente oggettività\, dal diffondersi di un gusto omologato che insegue se stesso in una vuota spirale. \nE’ giunto il momento di fare un passo indietro! \n​Il vino è in prima battuta un atto agricolo\, che deve essere necessariamente responsabile\, avendo l’attenzione di procurare il minimo impatto ambientale possibile. \n​In seconda battuta è frutto di pratiche di cantina che dovrebbero avere cura di accompagnare l’uva in una trasformazione più naturale possibile\, limitando al minimo le manipolazioni. \n​Ma l’elemento più importante rimane sempre lui\, colui che fa le sopracitate scelte di vigna e di cantina\, quello che può dettare i ritmi\, possibilmente in sintonia con la natura: l’uomo! \n​Facciamo un passo indietro per capire che un approccio competitivo e schemi prefabbricati sono un sistema limitato\, pieno di falle\, spesso incompatibile con la vera natura del vino: una natura a matrice tradizionale\, culturale\, territoriale\, emozionale\, artigianale\, ma soprattutto umana.​I vignaioli artigiani dell’Emilia-Romagna\, insieme a numerosi colleghi italiani ed esteri\, anche di food&beer\, vi aspettano a Faenza per raggiungere il futuro attraverso un balzo nel passato! \n​BACK TO THE WINE\, Ritorno al Vino\, è il settimo evento organizzato da Andrea Marchetti e dal team Vinessum\, il terzo in collaborazione con Blu Nautilus di Rimini.​ \nI vignaioli artigiani\, dall’Emilia-Romagna insieme a numerosi colleghi italiani ed esteri anche di food&beer\, vi aspettano a Faenza per raggiungere il futuro attraverso un balzo nel passato! \n​BACK TO THE WINE\, Ritorno al Vino\nFiera di Faenza | Viale Risorgimento\, 3 | 48018 Faenza (RA) \n​Domenica 12 novembre 2017 | h. 10 -20\nLunedì 13 novembre 2017 | h. 11 – 19 \n​
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SUMMARY:Palombara Sabina (Rm)\, 12 novembre - Il Giorno di Bacco
DESCRIPTION:PROGRAMMA edizione 2017\nDomenica 12 Novembre – Apertura manifestazione ore 10\,30\n• Iniziano i cicli di visite guidate al Castello Savelli (orario 10.30-13.00 / 15.00-19.30). Sarà possibile salire sulla torre del Castello.\n• Produttori in piazza. Continua la collaborazione con la Coldiretti che porterà le più importanti aziende agricole della zona\, direttamente a contatto con i consumatori (dalla terra alla tavola).\nDalle ore 12\,00 alle ore 20\,00\n• Presso la foresteria esposizione e degustazione dei principali vini del Lazio e del centro Italia\, con una particolare attenzione ai vini del territorio del Parco Regionale dei Monti Lucretili.\n• L’associazione culturale “La Palombella” per la XVI^ FESTA DELL’OLIO propone: PERCORSO Carpeaux – Palombella DECENNALE consegna piatto Miss Cerasara della maestra d’arte Loretta Ippoliti\, informativa e dibattito per consumatori (a cura op latium)\, mini corsi di degustazione (a cura Manolo Ciacia)\, degustazione e vendita olio (a cura di aziende locali)\, bruschetta per tutti (offerta dall’Associazione “La Palombella”).\n• L’Associazione “Palombar ‘Artis” organizza il V° mercatino dell’artigianato\, con mostra di tecniche di lavorazioni tradizionali di vetro\, cuoio\, legno\, saponi\, cere ecc. con rievocazione degli antichi mestieri.\n• Nella sala Ottaviani degustazione guidata dei migliori prodotti tipici delle terre sabine a cura della condotta Slow Food Sabina. Nei numerosi punti di degustazione sarà possibile assaggiare e acquistare direttamente dal produttore. Verranno presentati i laboratori per bambini dal titolo “IL MONDO NELLE TUE MANI” che\, come per gli anni passati\, saranno tre: 1) ARGILLA SENZA SEGRETI\, 2) LE MANI IN PASTA\, 3) LA CARTA ALLE SPEZIE. Si tratta di attività che sviluppano la manualità dei bambini\, e che migliorano le loro capacità sensoriali attraverso la realizzazione di oggetti in argilla\, la preparazione della pasta e di carta profumata per i diversi usi (le attività manuali durano mezz’ora circa e vanno prenotate sul posto\, sono aperte a bambini dai 3 ai 12 anni\, con un piccolo contributo per le spese).\nAlle 12.30\n• Apre la Locanda di Bacco dove si potrà pranzare gustando prodotti tipici della Sabina\, preparati\, valorizzati\, cotti e insaporiti dall’olio extravergine di oliva a marchio DOP offerto dallo sponsor tecnico “Consorzio Sabina DOP”. In collaborazione con la Pro Loco di Palombara Sabina.\n• Da non perdere le speciali Pizze Fritte. Tipica pietanza Palombarese semplice da preparare e gustosa da mangiare dolce oppure salata. Condite con sale o zucchero\, coperte di nutella ci faranno tornare indietro a quando le pizze venivano fatte in casa dalle nonne.\n• Durante la giornata (alle 12 e alle 15) vi sarà la spettacolare esibizione degli “Sbandieratori e Musici di Amelia”\, accompagnati da figuranti che indosseranno abiti storici (a cura della giovane stilista Silvia Nobili) fino al Castello Savelli.\nNel pomeriggio\nCONCERTO della Band “Impressioni D’Autore”\, una Band che vi farà ripercorrere la strada musicale dei più grandi successi della canzone d’autore italiana (Fossati\, Venditti\, Zero\, Baglioni\, Celentano ecc.)\, una produzione Patrizia Montanari Management. Si alterneranno con i “Blueskies”\, un giovane gruppo che proporrà i grandi classici del Rock Blues di artisti quali: J. Hendrix\, E. Clapton\, S.R.V\, R. Ford\, The Doors\, B. Marley\, The Beatles ecc… energia live e divertimento assicurato.\nSpettacoli per i bambini:\nDurante la mattinata si potrà assistere allo Spettacolo di Canarina con la magia delle bolle di Sapone e ammirare Fiammetta con la magica Statua Vivente. Al calar della sera\, inoltre\, si creerà una magica atmosfera con l’arrivo delle Fate Luminose.\nCollaborazioni:\n• Consorzio DOP Sabina: Consorzio per la Tutela e la Valorizzazione dell’Olio a Denominazione di Origine Protetta della Sabina riconosciuto dal Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali con D.M. del 23 ottobre 2009 n. 16106. www.sabinadop.it\n• Gli studenti dell’IPSSAR (Istituto Professionale per i Servizi Alberghieri e della Ristorazione) di Palombara Sabina accompagneranno gli avventori lungo i percorsi degustativi della manifestazione con funzioni di assistenza in sala e accoglienza.\nPossibilità di accogliere camperisti nell’area a loro dedicata e riservata\, adiacente il P.le del Campo Sportivo\, già dal sabato pomeriggio.\nL’ingresso è libero.
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LOCATION:Castello Savelli\, Palombara Sabina (Rm)
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