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SUMMARY:Roma – Simposio 2017
DESCRIPTION:Dal 21 al 23 Ottobre 2017\, presso il Salone delle Fontane in via Ciro il Grande dalle ore 10.00 alle 20.30\, avrà luogo la VI edizione di “SIMPOSIO\, TRIONFO DEL GUSTO”. Saranno presenti aziende d’eccellenza del panorama italiano che presenteranno e faranno degustare i loro prodotti. L’evento sarà rivolto principalmente agli operatori commerciali di Roma e provincia\, ai ristoratori ed agli appassionati del settore (il giorno 23 l’ingresso sarà riservato ai soli operatori del settore). Circa 300 aziende condivideranno le loro eccellenze con un pubblico di professionisti\, in banchi di assaggio\, in un ambiente esclusivo spazioso e importante: il Salone delle Fontane. Tre giorni da trascorrere in convivialità e serenità\, tra sapori e profumi\, dove si incontreranno Storia\, Tradizione e Futuro dell’enogastronomia. Questo è lo spirito attraverso il quale la famiglia De Ventura da anni si adopera per la crescita e lo sviluppo delle aziende Italiane nella Capitale\, e nello stesso modo favorire la conoscenza di prodotti altamente qualitativi.
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SUMMARY:Giardini Naxos (Me)\, dal 21 al 23 ottobre - Taormina Gourmet
DESCRIPTION:Torna Taormina Gourmet\, la rassegna dedicata al food & beverage e organizzata dal giornale online Cronache di Gusto dedicata agli appassionati\, agli addetti ai lavori e ai giornalisti. \nMaxi Banco di Assaggio\nIn uno spazio ampliato rispetto alla precedente edizione sarà organizzato un grande banco di assaggio in cui ogni cantina avrà una postazione per consentire di far conoscere al pubblico le proprie produzioni. \nMasterclass\nSaranno organizzate alcune degustazioni a tema con la partecipazione di grandi esperti internazionali di vino con il coinvolgimento di etichette di pregio e produttori rinomati. \nCooking show\nGrandi chef e prodotti simbolo del made in Italy saranno i protagonisti di una serie di lezioni imperdibili nei tre giorni dell’evento. Dalle tecniche di cucina all’uso di eccellenti materie prime\, tutto quanto per far godere i nostri. Previsto anche un mini corso di conoscenza sull’olio extravergine. \nBirre\nAnche quest’anno sarà possibile assaggiare tra le migliori birre italiane e straniere. Organizzeremo incontri con grandi esperti divulgatori che ci faranno conoscere da vicino il fascinoso mondo delle birre di qualità. \nGourmet Shop\nSarà allestito uno spazio per la vendita di cibo\, vino e birra a Taormina Gourmet in modo da consentire agli appassionati di acquistare alcuni dei prodotti presenti nel maxi banco di assaggio. \nCRONACHE DI GUSTO\nTel. +39 091 336915\ninfo@cronachedigusto.it\neventi@cronachedigusto.it\n\nUFFICIO STAMPA\nMarco Volpe\nMobile +39 320 1666894\nGeraldine Pedrotti\nMobile +39 349 1066102​⁠​ \nTICKET\nFloriana Pintacuda\nMobile +39 328 8936829
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LOCATION:Hilton di Giardini Naxos\, Viale Jannuzzo 47\, Giardini Naxos (Me)
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SUMMARY:Roma\, 23 ottobre - Cena Tre Forchette 2018 Gambero Rosso
DESCRIPTION:A cena con i migliori Ristoranti d’Italia 2018 \nL’evento più atteso dell’anno\, la cena che accompagna la presentazione di Ristoranti d’Italia del Gambero Rosso. \nUna cena fuori dagli schemi ma in… punta di forchetta. Dieci grandi cuochi per dieci piatti da assaggiare in assoluta libertà\, senza percorsi prefissati\, scegliendo fior da fiore secondo gusti e preferenze. \nIl tutto accompagnato da 37 etichette Tre Bicchieri della guida Vini d’Italia e 6 grandi birre artigianali. \nAcquista oggi stesso un posto da QUI —–>. Vuoi perdere l’occasione di trovarti a tu per tu con alcuni dei più grandi cuochi italiani? \nSPONSOR DELL’EVENTO\n\nPastificio dei Campi\nBarone Pizzini\nAcqua Panna S. Pellegrino\nCastelli\nTrento DOC\nCircuito da Lavoro\nL Beer\nLa Bella Estate Vite Colte\nFerzo\nMolini Spigadoro \nSPONSOR TECNICO \nPaneria
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SUMMARY:Roma\, 23 ottobre - I Presidi Slow Food da Ercoli 1928
DESCRIPTION:Un tour sensoriale nel cuore di Prati alla scoperta di una Toscana insolita\, diversa\, pregiata\, contaminata dalla visione eclettica e curiosa di un tempio della gastronomia romana quale Ercoli 1928\, in stile assolutamente e squisitamente slow. \nTra i prodotti in degustazione ci saranno anche 3 Presidi Slow Food: la Tarese del Valdarno\, il Prosciutto Crudo Grigio del Casentino e la Mortadella di Prato che sarà presentata direttamente dal suo produttore\, la Macelleria Marini. \nMenù: \n– Tarese del Valdarno 🐌 \n– Mortadella di Prato 🐌 \n– Prosciutto Crudo Grigio del Casentino 🐌\n\n– Selezione di pecorini \n– Pappardella ripiena al sugo di cinghiale e spuma di pecorino \nIn abbinamento i vini della cantina Salcheto di Montepulciano della Guida Slow Wine: \n– Obvius Bianco 2016 (Trebbiano 75%\, Vermentino 25%) \n– Obvius Rosso 2016 (Prugnolo Gentile 100%) \nPrezzo: 25 € \nLa Toscana nel piatto con i Presidi Slow Food da Ercoli 1928 in Via Montello 26. \n📞📱 Prenotazioni: 320 884 0778
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